100 FORCHETTE
SOS CUCINA D'AMORE, ricette e consigli chiedete a....
BENVENUTE
Questo vuole diventare un angolo particolare dove leggere e scambiare notizie di cucina, parlando di golosità, del bello e dl ricercato in senso giocoso e alcune volte se ci si riesce sensuale , per unire i due massimi piaceri della vita. Il sogno dell'autore è interagire con tutti creando una salatto, che speriamo si allarghi sempre più. Nei commenti dei post, si possono lasciare richieste di ricette che verranno prontamente soddisfatte, o ricette con un prodotto di vostro piacere. o addirittura consigli per delle cene o sui vini, o qualsia altra cosa inerente la tavola .
Spero di dover usare pochissimo la messaggeria, e nessuna si offenda, ringrazio in anticipo qualunque saluto di buona giornata o altro, ma lasciamoli il meno possibile, usiamo lo spazio per parlarci, dare informazioni e chiederle. Forse è un sogno, ma io di solito riesco a divertirmi nel farli avverare e poi questi di sogni sono gratis.Chi interviene è pregato in seguito, se vuole, di mettersi in lista amici, per essere informato dei nuovi post.
Qui si vuole essere giocosi, ed ogni riferimento personale è puramente casuale, nessuna gelosia per una parola dolce in più o in meno, tutte devono essere tutto, per me e per voi. L'idea è creare un piccolo salotto, un club.
"IL CLUB DELLE CON-CUCINE" , amiche che interagiscono, per amare sempre più la buon tavola, e tutto quello che gli gira intorno,per aiutarvi a prendere gli uomini anche per la gola, un abbraccio augurandoci buona fortuna......... Chef
SON TUTTE BELLE LE VOGLIE DEL MONDO
Una ricetta che non sapete fare,
una ricetta
con un ingrediente particolare
.
Voglie particolari... di ogni genere.
Una cena a lume di candela ,
la cena ideale con lui, o con lei.
Coccolate i vostri sensi.
Lasciate nei commenti i vostri sogni
cercherò di esaudirli.
chef
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CARNI ALLA BRACE
Post n°92 pubblicato il 19 Giugno 2009 da torredighiaccio
...COME CUOCERLE CON UN UN TOCCO DI PERSONALITA' Almeno 12 ore prima marinare la carne rossa... manzo, vitellone o pecora, con del Montepulciano d'Abruzzo, uno spicchio di aglio, pepe nero delle foglie di salvia, rosmarino e alloro, emulsionando il tutto con dell'olio di oliva. Solo dopo aver finito la cottura e impiattato, aggiugere il sale per evitare di far indurire la carne. Se piace, creare una salsina sbattendo con con una forchetta dell'aceto balsamico, succo di limone sale e qualche goccia di olio d'oliva scaldandolo senza portare ad ebollizione... il vino ...non si può sbagliare...vini rossi piemontesi o toscani corposi e profumati...con almeno di 5 anni d'invecchiamento serviti sotto i 14° di temperatura...
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Un ringraziamento
particolare
al mio amico
RANIERO
IL CLUB DELLE CON-CUCINE
Le
CON-CUCINE, eleganti e sensuali donne
essenza del blog, anima
e cuore pulsante di
questa cucina, stimolanti
per lo Chef, per far di più
creando nuove ricette,
donne che chiedono
golosità e perdizione
in sapori colori e desideri
quelle che con me inventeranno
gli attimi di passione
da condividere.
Sono elette
a ruolo di Vestali
per tenere acceso
il fuoco delle voglie
e del piacere.....
nel cuore e nella gola.
Se ne vuoi far parte
sarai esaudita...
Chef
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