Creato da cuoca.maldestra il 27/02/2007

Cosa Cucino Oggi?

una risposta a cosa mangiamo oggi ? Idee nuove e non per cucinare...

 

 

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INSALATA DI PERE

Post n°7 pubblicato il 06 Marzo 2007 da cuoca.maldestra
 

Ciao, con l'arrivo della primavare si comincia a pensare ai piatti freddi. Un'insalata che mi piace molto è l'insalata di pere.

Ingredienti per due persone:
2 pere ben sode,
80 g di fontina ( o del formaggio preferito)
100 g di rughetta,
noci
olio, sale, aceto

Tagliate le pere a spicchi sottili e versateli nell'insalatiera insieme alla rughetta, alle noci tritate ed al formaggio taglaito a pezzettini. Aggiungete il sale e l'aceto, mescolate e quindi aggiungete l'olio e mescolate nuovamente. Insalata pronta! Potete usarla come antipasto oppure è un buon piatto completo per le cene estive.

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Commenti al Post:
dolcenera.r
dolcenera.r il 06/03/07 alle 14:45 via WEB
Ciao carissima :) se visiti il blog del mio compagno potete scambiarvi mille ricette eheheh un baciooooooooooooo
 
mistery6169
mistery6169 il 07/03/07 alle 13:41 via WEB
buon giorno se vieni a visitare il mio blog qualcosa forse potrà interessare, nn fare complimenti se ti serve qualche consiglio chiedilo pure sarei onorato di potertelo dare ciao a presto e complimenti per il tuo blog ciao
 
chiaracarboni90
chiaracarboni90 il 07/11/11 alle 17:21 via WEB
Un'ottima idea da inserire tra i piatti freddi!
 
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