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Involtini di Melanzane

Post n°45 pubblicato il 20 Ottobre 2014 da curiosandocuriosando
 

Lavate ed affettate le melanzane con tutta la buccia cospargetele di salatele mettele in un colapasta per un’oretta in modo che perdono il liquido di vegetazione. Nel frattempo in una padella abbrustolite il pangrattato con un filo d’olio, fatto questo  trasferitelo in un piatto.

In un altro padellino sciogliete i filetti di acciuga con..

 

leggi tutta la ricetta http://www.papricaecannella.com/involtini-di-melanzane/

 
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