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Dritte sul sale! Evitare sbalzi nocivi alla salute

Ascoltare la saggezza dei proverbi e adottare piccole pratiche quotidiane fa bene alla salute del corpo e della mente, quali: Basta un pizzico di sale iodato al giorno per sopperire al fabbisogno di iodio nella dieta e al buon funzionamento della tiroide;

Le nuove tendenze salutistiche  sono a favore di quello con minori contenuti di sodio, vedi il sale rosa e tutta la gamma di sale naturale, o sostituire il sale con le spezie.

Evitare di aggiungere sale negli alimenti aiuta nel tempo a mantenere la pressione nella norma 

Un buon bagno caldo con un kg di sale grosso disciolto toglie impurità, rilassa e libera di liquidi in eccesso, come l'acqua di mare o come i sali del Mar Morto.

Infine il proverbio 

Prima di conoscere bene una persona, ci devi mangiare insieme sette rubbi di sale, circa 56 kg. Questi sono i kg di sale nel bene e nel male che si devono mangiare assieme a qualcuno per poter dire "ci conosciamo" ma sfido chiunque ad assimilare queste quantità di sale, in genere basta molto meno per capire le persone e fare a meno di proseguire la mangiata di sale ed evitare sbalzi nocivi alla salute.

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