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FATAMATTA

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Le mie ricette....

Post n°879 pubblicato il 07 Luglio 2012 da fatamatta_2008
 

C

 



arissimi ancora una piccola ricettina gustosa per voi... 

Crema di pomodoro essicato.

Prendete alcuni pomodori secchi
Se li avete in casa bene...oppure
li potete comperare al supermercato.

Metteteli in frigo  (affinchè nella frullatura, l'olio non si  surriscaldi prendendo un gusto forte)
una volta freddi
frullateli ben bene con un cucchiaio d'olio,
aceto balsamico e un po' d'origano,
un pizzico di sale.
Ottenuta una crema spalmatela
su dei crostini o sulla focaccia.
 

Auguro a tutti un sereno fine settimana

...kissssssssssss

 
 
 
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