Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

 

« Messaggio #239Zuppa di lenticchie,farro e orzo »

Focaccia ai peperoni

Post n°240 pubblicato il 06 Ottobre 2006 da gnappa82
 






Ingredienti :

  • 500g di farina
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 300g di peperoni
  • 200g di caciocavallo a fette
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione:

In una terrina impastare molto energicamente la farina con il lievito(sciolto i un pò d'acqua calda),un filo d'olio,un pizzico di zucchero e il sale(da non aggiungere insieme al lievito...ma incorporare in un angolino della farina).
Lasciar lievitare l'impasto(che dovrà essere liscio e morbido)fino a quando non avrà raddoppiato il suo volume.
Nel frattempo lavare e pulire i peperoni. Tagliarli a striscette e metterli a cuocere in una padella con olio e sale.
Ungere una teglia e stendervi parte dell'impasto.
Porre in forno già caldo e far cuocere per circa 20 minuti.
Togliere la teglia dal forno e,dopo aver lasciato leggermente raffreddare,tagliare la focaccia nel senso della lunghezza(a mo di panino)e disporvi sul pezzo inferiore i peperoni cotti e le fette di caciocavallo.
Ricoprire con l'altra metà e porre in forno fino a quando il cacio cavallo non sarà sciolto.


Tempo:1 ora e mezza
Difficoltà:
Media

Cuoco:
Gnappaimmagine

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Commenti al Post:
romantes
romantes il 06/10/06 alle 18:30 via WEB
un po' pesantelli x la serata ma sn l'ideale x dimentikare la carne in scatola:)
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 18:36 via WEB
già...decisamente pesanti...basta farli a pranzo però...alla faccia della carne in scatola!!! :)
 
   
romantes
romantes il 06/10/06 alle 18:54 via WEB
evvai!!fammeli adesso gnam!:)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 19:05 via WEB
ma ora non è ora di prenzo!!!poi come li digerisci???con 3 t di digestivo??!! ;)
 
     
romantes
romantes il 06/10/06 alle 19:09 via WEB
cn della buona grappa pesanella di san giovanni in fiore:)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 20:41 via WEB
mi ero dimenticata i metodi tradizionali nostrani!!! ;)))
 
elyrav
elyrav il 06/10/06 alle 18:41 via WEB
Eccolaaaaaaaaaaa :) ahahaha sempre più indietro con le ricette sono con la scusa che devo provare a fare sta benedetta pasta fatta in casa. Ma che mi hai messo in zucca??? ;) ahahahaa
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 18:43 via WEB
...no dai non ti fissare...poi io mica ho fretta...sai...hai tutto il ytempo per fare i magna-test :)
 
   
elyrav
elyrav il 06/10/06 alle 18:47 via WEB
Ahahahaha ok dai :) fiuuuu :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 18:49 via WEB
...prima o poi rimarrò anche io a corto di ricette!!! ;)
 
     
elyrav
elyrav il 06/10/06 alle 21:23 via WEB
Gulp ... non puoi :/ aahahahaa
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 21:26 via WEB
...posso...se non mi muovo a tornare a sperimentare nell'appartamentouniversitario!!! ahahaha :/
 
     
elyrav
elyrav il 06/10/06 alle 21:31 via WEB
Huahauhaua allora corri ;) ahhahaa
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 21:33 via WEB
quando avrò di nuovo l'alloggio all'uni sicuramente riprenderò a sfornare ricette!!!altro che la prova del cuoco!!! :)
 
     
elyrav
elyrav il 06/10/06 alle 21:56 via WEB
Ahahaha ok ... :) bene bene!!! :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 21:57 via WEB
li fò fallire a quelli lì!!!tiè!! :)
 
     
elyrav
elyrav il 06/10/06 alle 22:29 via WEB
Huahauha :) zì zì tu puoi questo ed altro :) Notte figlioletta :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 22:58 via WEB
notte mami ;)come minimo mi devono nominare co-conduttrice insieme ad antonella clerici!!!ecco!!! ;)
 
gianca.bu
gianca.bu il 06/10/06 alle 19:10 via WEB
acc ogni volta che vengo in questo sito mi viene una fame )mami ha fatto la pasta ieri era buonaaa ) n.b.per quello che sappiamo noi due grazie ancora sei troppo gentile e sono un pochino imbarazzato ;)
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 20:39 via WEB
e se ti vien fame allora vuol dire che il blog ha successo!!! ;)
 
   
gianca.bu
gianca.bu il 06/10/06 alle 21:49 via WEB
certo eli mi prepara la maggior parte di queste ricette e fino a questo momento tutte ok
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 21:52 via WEB
mo sono contenta!!!!!bene bene!! ;) come va papi ;)
 
     
gianca.bu
gianca.bu il 06/10/06 alle 22:16 via WEB
diciamo bene mami mi ha tagliato i capelli))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 22:16 via WEB
ehm...ehm...c'è da preoccuparsi???per i capelli dico!!! ;)
 
     
gianca.bu
gianca.bu il 06/10/06 alle 22:31 via WEB
certo sono come sansone ho perso le forze (
 
     
gianca.bu
gianca.bu il 06/10/06 alle 22:33 via WEB
per i capelli no per le mie orecchie si))))))
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 22:57 via WEB
sei senza orecchie ora???? :)
 
rattopennugu2
rattopennugu2 il 06/10/06 alle 20:20 via WEB
Mamma che fame che mi fa venire il tuo blog!! ahahah
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/10/06 alle 20:40 via WEB
sono contenta che ve ne uscita dal blog affamati..vuol dire che ha successo quello che pubblico :)
 
schwarz2
schwarz2 il 07/10/06 alle 01:23 via WEB
Ciao tesoruccio....se finisci le ricette...ricomincia da capo!!! Chi se ne accorge! sono talmente tante! VAi avanti così, a farci sognare ogni tipo di cibaria in qualunque salsa e condimento...gnam gnam. Baciotto..:)
 
 
gnappa82
gnappa82 il 07/10/06 alle 09:32 via WEB
buongiorno caro ;) come va???spero bene ;)
 
abelarda5
abelarda5 il 07/10/06 alle 10:55 via WEB
Mi piacciono i peperoni, devo provare questa focaccia. Grazie.
 
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were here"

Tratto da:Wish you were here
(Pink Floyd)


"Non lasciarti convincere
che vinca sempre il più
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la stupidità divora
facce e nomi
senza storia"

Tratto da:L'impossibile vivere
(Renato Zero)

"Ciò che desideriamo
e non possiamo
conseguire
ci è più caro
di quello che
abbiamo già conseguito"


Gibran
 

"Gli uomini comprano
dai mercanti
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ma poichè non esistono
mercanti di amici
gli uomini non hanno
pù amici.
Se vuoi un amico
Addomesticami"

Tratto da:Il Piccolo Principe

 
 

ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

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amore che regge:
Quello incorrisposto!"

Tratto da "Ombre e nebbia"
(film del 1992 di Woody Allen)

"Se il dito indica
il cielo,
l'imbecille guarda
il dito!!"

Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

"Chi ora fugge
presto inseguirà
Chi non accetta doni
ne offrirà
e se non ama
presto comunque amerà"

Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
(Saffo)

 
 
 
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