Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

 

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Involtini di prosciutto cotto su letto di piselli

Post n°286 pubblicato il 06 Dicembre 2006 da gnappa82
 

Ingredienti per 10 persone:

  • 20 fette di prosciutto cotto
  • 20 olive verdi denocciolate
  • 20 funghettini champignon interi sott'olio
  • 400g di carote tagliate a julienne
  • 20 sottilette
  • 200g di prosciutto cotto a cubetti
  • 700g di pisellini surgelati
  • Burro q.b.
  • Cipolla q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
Procedimento:
In una padella versare qualche noce di burro e un battuto di cipolla.
LAsciar soffriggere leggermente e aggiungere il prosciutto.
Aggiungervi i piselli e corpirli di acqua.
Salare e pepara lasciando stufare a fuoco lento.
In un'altra padella sciogliere 7-8 noci di burro e passarvi le carote a fili.
LAsciar saltare leggermente e togliere dal fuoco.
Quando i piselli saranno cotti spegnere il fuoco e stenderli su una tegli rettangolare.
Disporre una sottiletta,una manciata di carote e un'oliva su ogni fetta di prosciutto.
Arrotolare e sistemare nella teglia sopra i piselli.
Con uno stuzzicadenti per ciascun involtino fissarvi sulla parte superiore un funghetto.
Passare in forno per 15 minuti.

Tempo:50 minuti
Difficoltà:Media

Cuoco:Gnappaimmagine

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Commenti al Post:
ranocchio_567
ranocchio_567 il 06/12/06 alle 14:23 via WEB
Cuciniera come sempre la mia nipotella ;) Io mi sono pappato un bel piatto di spaghetti al sugo poi ho scaldato un pacchetto di wurstel con contorno di carciofini sottolio, due dolcissimi mandarini infine ho appena sorseggiato un caldo caffé accompagnandolo con il sapore liquoroso di un mon chéri ;) slurppp
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/12/06 alle 14:32 via WEB
Adoro i carciofi!!!I wurstel erano un piatto molto gettonato quando ero all'università in casa con le mie amiche... ;) ...il mon cherì mi ubbriaca...io preferisco,nell'ordine,Raffaello(adoro il cocco),Pocket Coffe,Ferrero Rocher... Anche i mandarini mi piacciono dìtanto...in particolare le clementine calabre senza semi...anche più pratiche...i semini mi mettono nervosa nei mandarini normali! ;)
 
   
ranocchio_567
ranocchio_567 il 06/12/06 alle 15:05 via WEB
Io i semini li ingoio se non me ne accorgo, penso che avrò una piantagione di mandarini nello stomaco ormai ;) eheheheh certo le clementine sono più pratiche (e di solito più dolci) Pensa che mio padrino mangia i semi anche di pere e mele..... non so come faccia.....
 
     
gnappa82
gnappa82 il 06/12/06 alle 20:17 via WEB
I semi delle pere io li kmangio solo delle pere cotte...perchè hanno un sapore curioso...mi piace...quelli delle mele no...nemmeno cotti perchè sono amarognoli...bleah :( Anche mio fratello ingoia i semi...di tutto...di anguria,di mandarino,di mela...nemmeno io so come fa...a me mi danno un fastidio!!!
 
     
ranocchio_567
ranocchio_567 il 06/12/06 alle 23:03 via WEB
Le mele sono una cosa che purtroppo non posso mangiare (non le digerisco da quando mi è sorta una forma di allergia) e le adorooooooo quindi non sai la sofferenza quando le vedo :(
 
elyrav
elyrav il 06/12/06 alle 15:19 via WEB
Ma sei una tentazione continua ;) urka non avevo capito che per pausa allo studio significava che entravi :( che demente :(
 
 
elyrav
elyrav il 06/12/06 alle 16:05 via WEB
Brava brava figlioletta :) sei sicura di non stancarti troppo così???
 
   
gnappa82
gnappa82 il 06/12/06 alle 20:17 via WEB
Uff...ho il cervello che mi fuma...gna faccio più...e sono nemmeno a metà ancora!!! :/
 
     
elyrav
elyrav il 06/12/06 alle 21:47 via WEB
Urka mi spiace cucciola :( spero tanto che domani sia un altro giorno. Certo che non so come fai a studiare così tanto sarei già morta prima!!!
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/12/06 alle 20:13 via WEB
Sono buoni questi involtini...e la loro idea mi è venuta proprio per caso...assemblando quello che avevo nel frigo sono usciti fuori questi cosini boni che no ti dico!!! :)
 
   
elyrav
elyrav il 06/12/06 alle 21:47 via WEB
Mi immagino :) gnam gnam :)
 
     
elyrav
elyrav il 07/12/06 alle 09:50 via WEB
Buon giornoooooooooooooooooooooooooooooooooooo!!!
 
     
gnappa82
gnappa82 il 07/12/06 alle 12:58 via WEB
Buongiorno mami!!Smuackkkkkkkkkkkkkk
 
     
elyrav
elyrav il 07/12/06 alle 13:19 via WEB
Ciaoooo spero proceda bene lo studio!!! :)
 
     
gnappa82
gnappa82 il 07/12/06 alle 18:52 via WEB
Ciao mami...procede a singhiozzi...oggi è venuta memolina a trovre me e la mia amica...forse stasera si esce!
 
lucidamali
lucidamali il 06/12/06 alle 15:38 via WEB
ogni volta che entro nel tuo blog mi passa la voglia di fa la dieta e divento la fotocopia di Homer!!!ahahah:)
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/12/06 alle 20:14 via WEB
Come me praticamente!!!Io ormai ho perso le speranze di diventare un giorno una silouette...come direbbe Bridjet Jones..."devo tenermi le mie ciccette sballonzolanti"!!! ;)
 
lucidamali
lucidamali il 06/12/06 alle 17:03 via WEB
ps: ma la torta pr oggi non me la fai?? aspetto un trackback con ansia:D
 
 
gnappa82
gnappa82 il 06/12/06 alle 20:15 via WEB
:( non li so fare i trackback :(
 
ranocchio_567
ranocchio_567 il 06/12/06 alle 23:10 via WEB
Notte notte nipotella ;)
 
ranocchio_567
ranocchio_567 il 07/12/06 alle 09:47 via WEB
Buongiorno nipotella..... buono studio e sbaciucchi per te
 
 
gnappa82
gnappa82 il 07/12/06 alle 12:59 via WEB
Buongiorno zieto!!!Sbaciucchiolosi :)
 
   
ranocchio_567
ranocchio_567 il 08/12/06 alle 22:47 via WEB
Ti auguro una bella buonanotte nipotella dolce sbaciucchiolozzi :)
 
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