Creato da gnappa82 il 05/07/2006
 

Magna Magna

Ricette testate e raccomandate...!!!Blog di frivolezze che ogni tanto diventa serio...ma non troppo spesso ;) !!!...Chi in un momento di follia non ha sognato di conquistare il mondo?! :D

 

Messaggi di Dicembre 2006

...And a Happy New Year!!!

Post n°305 pubblicato il 31 Dicembre 2006 da gnappa82
 
Tag: Auguri

immagineAuguri di cuore a....
PallaPalla,Pico,Mignolo,Spongebob,Memolina,Nikki,Gossip...
A Ely,Gianca,Impa,Ranetto,Manxos,Lucignolo,Lucidamali,Squisi...
A Saverian,Savy,PSSC,Lara,Carletta,Sabrina,Marvi,Agostino,Roberto,Alessia...
A Simona,Menny,gli Sgusci....
A tutti i miei blog amici e ,ancora,con un particolare augurio a Greta...
Auguro a tutti che il 2007 vi riservi tanta salute e tutto ciò che il vostro cuore desidera...affinchè sia un anno al Top!!!

 
 
 

Per la serie"non è vero ma ci credo"...

Post n°304 pubblicato il 30 Dicembre 2006 da gnappa82
 

immagine
Ragazzuoli e ragazzuole,
oggi ho fatto un giro nel mondo segli oroscopi...mi sono trovata per caso a navigare in un Sito in cui era possibile testare le Affinità di coppiaimmagine....io,anche se non ci hanno mai azzeccato gli oroscopi in genereimmagine,non mi sono però fatta sfuggire l'occasione per testare la mia Affinità di coppiaimmagine(sono single,ma non si sa mai!!!)!!!
Lo so che generalmente non tratto esplicitamente in questo blog la mia vita privata e personale(Quando l'ho fatto,è stato sempre in maniera molto velata e metaforica!!!)....
Ma non potevo non rendervi partecipi degli eclatantiimmagine risultati ottenuti...su ogni fronte astrologico visto che,per non farmi mancare nulla,ho fatto tutte le affinità possibili ed immaginabiliimmagine(Se volete vedere i risultati,cliccate sui relativi link):

Tutto ciò è a dir poco clamorosoooooooooooooooimmagine!!!!!
Sono sconvoltaimmagine...ma gongolo...eccome se gongolo!!!

 
 
 

Pasta al forno 2

Post n°303 pubblicato il 30 Dicembre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82


Ingredienti per 8 persone:

  • 1 kg di tortiglioni
  • 500 g di carne da ragù
  • 1 L di salsa di pomodoro
  • 1 kg di carne trita
  • 400 g di pangrattato
  • 500 g di pecorino romano
  • 600 g di caciocavallo
  • Aglio q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • 10 uova
  • Cipolla q.b.
  • Sale q.b.
  • Acqua q.b.
  • Olio d'oliva q.b.
  • Olio di semi di girasole q.b.
Preparazione:
In una pentola preparare un soffritto di cipolle e olio e mettervi la carne per ragù tagliata a pezzettoni lasciando rosolare il tutto.
Aggiungere la salsa di pomodoro e un pò d'acqua e sale e lasciar cuocere.
In una terrina versare la carne trita,il pangrattato,un trito di prezzemolo e aglio,due terzi del formaggio,del sale,un bicchiere di acqua e 5 uova.
Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto consistente.
Formare con l'impasto polpettine della grandezza di una nocciola.
Friggere le polpettine in 8 cm di olio di semi di girasole un pò alla volta finoa quando non saranno dorate.
Cuicere le rimanenti uova finoa renderle ben sode.Lasciarle raffreddare e sbucciarle.
Tagliare a tocchetti il caciocavallo e le uova.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata scolandola leggermente al dente.
Condire la pasta con il sugo preparato in precedenza(senza la carne però!) e con una manciata di pecorino romano.
In una teglia rettangolare sistemare sul fondo un pò di sugo(che dovrà essere lasciato un pò liquido)e uno strato di pasta.
Adagiarvi sopra uno strato di polpettine,di caciocavallo e di uova.
Ricoprire con altra pasta e un pò di sugo e ripetere gli strati di farcitura fino ad aver riempito la teglia.
Se dovesse risultare troppa la pasta la si può sistemare nello stesso modo in più teglie.
Coprire con la carta stagnola e porre in forno fino a completare la cottura della pasta.

Tempo:2 ore
Difficoltà:Elaborata

Cuoco:Gnappaimmagine

 
 
 

Alla fine del 2006 puoi dire...

Post n°302 pubblicato il 29 Dicembre 2006 da gnappa82
 

Di aver
01.Avuto qualche relazione?Si...ma durava già da prima!
02.Già festeggiato il tuo compleanno?Si,è stato un giorno sconvolgenteimmagine!!!
03.Pianto?Si...'a vogliaimmagine!!
04.Fatto diete?Si...come sempre!!!
05.Fatto le ore piccole?Si...non eccesivamente ma ho avuto le mie notti biancheimmagine!!!
06.Bevuto bevande particolari?Si...ho scoperto il rum e pera....immagine
07.Campeggiato?No...
08.Comprato qualcosa?Si...l'elenco è lungo...mi limito a dire l'acquisto più consistente e rateale..il Pc Portatileimmagine!!!
09.Incontrato qualcuno di speciale?Si...ma è stata una delusioneimmagine!!!
10.Viaggiato all'estero?Considerando che non viaggio..vale se sono stata 3 volte a Romaimmagine?
11.A che stai pensando?A CHI se maiimmagine...
12.Hai abbracciato qualcuno?Non come avrei volutoimmagine.
13.Hai dormito nel letto di qualcun'altro?Si..in quello di Memolina...
14.Hai bevuto alcool?Si,rum e peraimmagine!
15.Sei rimasto senza soldi?Si...'a voglia!
16.HAi avuto un incidente d'auto?Io no,ma...immagine
17.Sei rimasto col cellulare senza soldi?E' più raro quando ci sono i soldi veramente..
18.Sei stao/a chiamato/a puttana/puttaniere?Si...molto di recenteimmagine.
19.Hai fatto qualcosa di cui ti sei pentito?Si...in due occasioni sono stata troppo sincera con qualcunoimmagine.
20.L'ultima persona che hai abbracciato?Nikkiimmagine
21.L'ultima persona che ti ha chiamato?Nikkiimmagine
22.Quand'è stata l'ultima volta che ti sei sentito/a stupido/a?In questi giorni...grazie a Dovia3immagine!!!
23.Qual'è l'ultima persona con cui hai ballato?Con Memolina e Nikki...
24.Chi è l'ultima persona con cui hai gridato?Mia mamma.
25.Che hai fatto oggi?Ho imprecato scaricando la posta..il resto sono bazzecoleimmagine!!!

10 fatti:
01.Città?Romaimmagine
02.Colore dei capelli?Castani
03.Iniziali?ES
04.Pettinatura?Raccolti a coda oggi
05.Colore degli occhi?Castani
06.Altezza?1,71
07.Cuccioli?Un gattone tutto ciccia e pelo!!
08.Umore?Pessimo(Iracondo e violento)in questi ultimi giorniimmagine.
09.Dove vorresti essere?ehehehe...vorreste saperlo?Ma io non ve lo dico...immagine
10.L'ultima cosa che hai bevuto?Un bicchiere d'acqua.

10 cose sulla tua vita amorosa:

01.Sei mai stato innamorato?
Si,innamorata davvero solo 3 volte(una è in corso d'opera..)immagine
02.Credi nell'amore?Si,assolutamente!
03.Perchè è fallita la tua ultima relazione?Perchè le strade hanno cominciato a divergere troppo rapidamente...
04.Hai mai avuto il cuore spezzato?Si,ora per esempioimmagine!
05.Hai mai spezzato il cuore a qualcuno?Si,al mio ex...ma era inevitabile!
06.Ti sei mai innamorato/a del tuo migliore amico/a?Si,due volte su tre!
07.Hai mai amato qualcuno ma non glielo hai mai detto?No,ho sempre parlato troppoimmagine!!!
08.Hai paura di impegnarti seriamente?No,se è la persona giusta no.
09.Hai avuto più di 5 relazioni serie nella tua vita?No
10:Da uno a dieci,quanto ami in questo momento?Non è quantificabile...tanto...

5 emozioni:

01.Ti manca qualcuno ora?Si,sempre!
02.Sei felice?noimmagine
03.Stai mangiando qualcosa?No
04.Ti piace qualcuno?Siimmagine
05.Cosa ti fa cascare le braccia?Scoprire che una persona non è come credevo fosse,l'ipocrisia,la cattiveria gratuita,l'inganno...chi si affanna a mettere zizzania (inutilmente tra l'altro)!!!



 
 
 

Scalille

Post n°301 pubblicato il 28 Dicembre 2006 da gnappa82
 

immagineIngredienti:

  • 600g di farina 00
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci Pane Angeli
  • Limone grattuggiato(scorza) q.b.
  • 125 g di olio d'oliva
  • 125 g di zucchero
  • Mezza tazzina di anice
  • Olio di semi di girasole q.b.
  • 500g di miele di castagno

Preparazione:

immagine
In una ciotola versare la farina a fontana,setacciarvi il lievito e rompervi all'interno le uova.
Aggiungere lo zucchero,l'olio,l'anice e il limone grattuggiato.
Impastare velocemente e,quando l'impasto sarà ben liscio e compatto,lavorarlo fino a formare delle palline.
In una padella dai bordi alti versare circa 15 cm di olio di semi di girasole.
Quando avrà raggiunto la temperatura,friggere le palline fino a quando saranno dorate e scolare su della carta assorbente(dovranno essere ben asciutte).
In una padella versare il miele e un bicchiere d'acqua.
Porre il miele sul fuoco e lasciarlo arrivare ad ebbollizione per qualche minuto dopodichè versarvi poco per volta le palline fritte e ammielarle in maniera omogenea.
Dividerle e sistemarle in piatti di carta in modo che non si appiccichino creando un'unica massa solida.


Tempo:
1 ora e 30 minuti
Difficoltà:
Elaborata

N.B: 
Le foto illustrano il risultato reale(la prima mostra le palline solo fritte e la seconda mostra il risultato finito col miele)

Cuoco:
Gnappaimmagine

 
 
 

Quelli che...

Post n°300 pubblicato il 27 Dicembre 2006 da gnappa82
 


...adorano i piani ben riusciti!!!immagine

immagineBuon compleanno Mignolo!!!immagine
Auguri di cuore AMICO!

 
 
 

Tiresia

Post n°299 pubblicato il 26 Dicembre 2006 da gnappa82
 

immagineimmagine Tiresia è una figura mitologica greca.
Il celebre indovino era figlio di Evereo,della stirpe degli Sparti,e della ninfa Cariclo.
Tiresia ebbe una figlia,Manto,anche lei indovina.
Il mito racconta che passeggiando sulmonte Cillene vedendo due serpenti che copulavano,ne uccise la femmina perchè questa scena lo infastidì. Così egli venne tramutato da uomo a donna per sette anni,fino a che,trovandosi di fronte a una scena simile uccise il serpente maschio e potè ritornare uomo.

Un giorno Zeus ed Era si trovavano divisi da una controversia:chi potesse provare piacere di più tra l'uomo e la donna. Non riuscendo a giungere a una conclusione,dato che Zeus sosteneva che fosse la donna ed Era che invece fosse l'uomo,decisero di chiamare in causa Tiresia,considerato l'unico che avrebbe potuto risolvere la disputa essendo stato sia uomo che donna.
Interpellato dagli dei rispose che il piacere sessuale si compone di 10 parti:l'uomo ne prova solo una e la donna nove,Quindi una donna prova un piacere nove volte più grande di quello di un uomo.
La dea Era,infuriata perchè l'indovino aveva rivelato un tale segreto,lo fece diventare cieco,ma Zeus per ricompensarlo del danno subito gli diede la facoltà di prevedere il futuro e il dono di vivere per sette generazioni.

(Testo tratto da Wikipedia)

Nella mitologia greca è il simbolo del potere profetico e della saggezza.

(L'immagine è raffigurante Ulisse e Tiresia)


 
 
 

Il vecchio e la bambina...

Post n°298 pubblicato il 25 Dicembre 2006 da gnappa82
 

immagine Oggi non sono feliceimmagine.

Eccolo il mio Nonnino!
Il mito di quando ero bambina,il mio eroe!

Oggi ho visto che forse il mio eroe di bambina è motlo,molto lontano o forse non esiste più.
A 91 anni sembra che il mio nonnino si sia dimenticato di me...Sembra che non gli importa nulla di niente e di nessuno...
E' stato un Natale triste per me...Ho visto quello che non c'è più...Ho ripercorso con la memoria tutti,proprio tutti,i miei ricordi di bambina...E mi sento terribilmente triste e sola!
Il mio punto di riferimento più grande quasi non mi dà retta più.
Io ero la sua preferita e lui era(è),insieme a mia nonna, il mio unico parente che amo davvero.
L'unico che non ha mai delusi i miei desideri di bambina,l'unico che non mi ha mai fatto promesse senza mantenerle,l'unico che si è sempre ingegnato in mille modi per accontentare i miei desideri...L'unico che davvero ha avuto una qualche influenza nella mia vita...E ora non è più lui.
Quello che mi portava al campo sportivo a vedere le partite della squadra locale...
Quello che mi portava per boschi a trovar fragoline....
Quello che mi insegnava a fare un sacco di cose...
Quello che mi portava sulle spalle...
Quello che mi faceva sedere sulla sua pancia da Babbo Natale...
Quello che giocava con me quando,nel lettone,dormivo tra lui e mia nonna....
Quello che mi ascoltava raccontare le mie fantasie di bambina...
Quello che era severo con me,ma mai cattivo...
Quello che mi raccontava,invece delle solite favole,di quando lui era in guerra...le cose che faceva,che mangiava,che aveva visto...
Quello che mi insegnava tutto quello che sapeva,tutto quello che aveva imparato in una vita fatta di lavoro e lavoro e lavoro...
Quello che faceva per me quello che normalmente dovrebbe fare un padre...
Quello che io vedevo come un grande eroe e che mi dava sicurezza...

Ora non lo vedo più...Era già da qualche anno che si stava allontanando il mio eroe..Ora quasi mi ignora...Certe volte non si gira nemmeno a guardare quando entro,rimane di spalle a guardare il fuoco come se intorno a lui non ci fosse niente all'altezza della sua attenzione...Non riesce a essere autosufficiente quando NON vuole,non vuole esserlo!
Si parla con lui solo alzando la voce perchè non ascolta niente e nessuno...Fa ogni cosa come se fosse avulso dal contatto con chiunque altro...E' diventato egoista,capriccioso,testone,cattivo...e io non riesco a vedere più il mio eroe...lo so che c'è,ma non lo vedo...Oggi ho avuto la conferma che forse il mio eroe non c'è più o comunque è molto motlo lontano da me...e mia nonna che diventa sempre più piccola,tremolante e quasi evanescente...Tutto il mio mondo di bambina sta svanendo e io non posso fare nulla per trattenerloimmagine.

"Un vecchio e un bambino si preser per mano e andavano insieme incontro alla sera.LA polvere rossa si alzava lontano.Il sole brillava di luce non vera.L'immensa pianura sembrava arrivare fin dove l'occhio di un uomo poteva guardare e tutto intorno non c'era nessuno,solo il tetro contorno di torri di fumo.
I due camminavano,il giorno cadeva,il vecchio parlava e piano piangeva.Con l'anima assente con gli occhi bagnati seguiva il ricordo di miti passati.
I vecchi subiscon le ingiurie degli anni,non sanno distinguere il vero dai sogni.
I vecchi non sanno nel loro pensiero distinguer nei sogni il falso dal vero.
Il vecchio diceva,guardando lontano,"Immagina questo coperto di grano,immagina i frutti,immagina i fiori,pensa alle voci e pensa ai colori.In questa pianura fin dove si perde,crescevano gli alberi e tutto era verde.Cadeva la pioggia e segnavani i soli il ritmo dell'uomo e delle stagioni".
Il bimbo ristette,lo sguardo era triste,gli occhi gurdavano cose mai viste e poi disse al vecchio con voce sognante "Mi piacion le fiabe,raccontane altre"!
immagine

 
 
 

I wish you a Merry Christmas...

Post n°297 pubblicato il 22 Dicembre 2006 da gnappa82
 
Tag: Auguri

immagineBuon Natale a tutti...e Auguri di cuore a...
a PallaPalla,Pico,Mignolo,Spongebob,Memolina,Nikki,Gossip...
a Ely,Gianca,Impa,Ranetto,Squisi,Manxos,Lucignolo,Lucidamali...
a Saverian,Savy,Santino,PSSC,Lara,Carletta,Sabrina,MArvi,,Agostino,Roberto,Alessia...
a Simona,Menny,gli Sgusci...
e a Tutti i miei blog amici e in particolare a Greta con uno specialissimo in bocca al lupo...
E a tutti coloro che passeranno da qui e vorranno accettarli...

 
 
 

Penne del cenone al 18B

Post n°296 pubblicato il 21 Dicembre 2006 da gnappa82
 
Foto di gnappa82

Ingredienti per 16 persone:

  • 2kg di penne rigate
  • 800g di funghi champignon surgelati
  • 600g di salsiccia fresca
  • 1.5 L di salsa di pomodoro
  • 600g di panna
  • 0.5 L di vino rosso
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • Aglio q.b.

    • Preparazione:

      In una grossa pentola versare dell'olio e dell'aglio.
      Aggiungere i funghi e continuare a fuoco lento.
      Togliere la pelle alle salsicce e sbriciolare in un piatto.
      Aggiungerle ai funghi e lasciar rosolare leggermente.
      Sfumare il tutto col vino rosso.
      Quando il vino sarà evaporato,lasciar rosolare ancora leggermente e aggiungere la salsa di pomodoro.
      Proseguire la cottura a fuoco vivace.
      Agiunstare di sale.
      Quando il pomodoro sarà cotto,aggiungere la panna(la salsa dovrà avere un colore rosa)e lasciare sul fuoco a insaporire e amalgamare per qualche minuto.
      In abbondante acqua salata(e se non si dispone di un'unica grande pentola,usarne più di una)cuocere la pasta,scolarla e condirla con la salsa preparata.


      Tempo:2 ore
      Difficoltà:
      Elaborata


      Cuoco e/o Vice cuoco e/o Aiutante:
      Palla Pallaimmagine
      Cuoco e/o Vice Cuoco e/o Aiutante:
      Mignoloimmagine

      N.B.
      Le quantità sono state calcolate a occhio poichè la ricetta è stata preparata in occasione del Cenone di Natale del 19 Dicembre 2002 e,avendo appena conosciuto i cuochetti,ero un pò bandita(in senso buono...anche perchè io mi sono occupata del dolce) dalla loro cucina in occasione di queste loro esternazioni culinarie. Per lo stesso motivo,anche la paternità della ricetta è incerta...per cui,non volendo far torto a nessuno,ho citato tutti e due i probabili "padri" della ricetta.immagine

     
     
     

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    MICHELINO...

    NICOLINO...




     

    PERLE DI SAGGEZZA



    "Ho gente che mi ama...
    non devo frequentare
    chi non mi stima!"


    Per gentile concessione dal blog di Elyrav


    "Tutti i grandi sono
    stati bambini una volta

    (Ma pochi di essi
    se ne ricordano)"


    Tratto da:Il piccolo Principe

    "Running over the same
    old ground
    what have we
    Found?
    The same old
    fears
    wish you
    were here"

    Tratto da:Wish you were here
    (Pink Floyd)


    "Non lasciarti convincere
    che vinca sempre il più
    abile
    la stupidità divora
    facce e nomi
    senza storia"

    Tratto da:L'impossibile vivere
    (Renato Zero)

    "Ciò che desideriamo
    e non possiamo
    conseguire
    ci è più caro
    di quello che
    abbiamo già conseguito"


    Gibran
     

    "Gli uomini comprano
    dai mercanti
    le cose già fatte,
    ma poichè non esistono
    mercanti di amici
    gli uomini non hanno
    pù amici.
    Se vuoi un amico
    Addomesticami"

    Tratto da:Il Piccolo Principe

     
     

    ULTERIORE PERLA DI SAGGEZZA...

    "C'è un unico tipo di
    amore che regge:
    Quello incorrisposto!"

    Tratto da "Ombre e nebbia"
    (film del 1992 di Woody Allen)

    "Se il dito indica
    il cielo,
    l'imbecille guarda
    il dito!!"

    Tratto da "Il favoloso mondo di Amelie"

    "Chi ora fugge
    presto inseguirà
    Chi non accetta doni
    ne offrirà
    e se non ama
    presto comunque amerà"

    Tratto dal foglietto dei BaciPerugina
    (Saffo)

     
     
     
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