Habanero

crema all'arancia senza uova

Buon halloween a tutti, purtroppo qust'anno il mio piccino non festeggiera' x via di questa brutta tosse che proprio non vuole andare via in nessun modo, comunque a casa ci divertiamo lo stesso con dolcetti davanti ai cartoni e lavoretto da fare insieme, come la ricetta che sto per postare.

ingredienti

• 300 ml di spremuta d'arancia
• 20 gr di burro
• 100 Gr di zucchero
• 25 Gr di maizena 
• arance per decorare

preparazione

in un pentolino mettere la maizena, versare poco per volta spremuta e mescolare per bene, unire lo zucchero e il burro a pezzetti, porre sul fornello al fuoco lento, quando è tutto ben sciolto alzare la fiamma e mescolare fino a quando non si addensa, è importante che non ci sono grumi, lasciar raffreddare

 svuotare delle arance per bene senza romperle, creare con un coltello gli occhi e la bocca, riempirli con la crema e servire

io ho ritagliato qualche arancia in più per metterci dentro le candele e utilizzarli come decorazione x stasera

Buona serata...a presto