la cucchiarella

Patate lesse al microonde

Mi vergogno un pò a mettere questa che non è proprio un ricetta..... ma, appena ho acquistato il Microonde è stata la mia prima prova tecnica e devo dire riuscitissima. Magari può essere utile a qualcuno .....
Quindi: ho lavato per bene delle patate più o meno della stessa misura (non troppo grandi), senza togliere la buccia le ho bucherellate con la forchetta, le ho asciugate e messe in un piatto un pò distanziate tra loro. Al micro alla massima potenza per circa 7 minuti (io a metà cottura le ho girate). Una volta cotte, e ancora calde, le ho sbucciate, tagliate a tocchetti e condite con olio, sale, aceto, prezzemolo fresco tritato finemente. Insomma, in un lampo e, soprattutto, senza sporcare nulla, un ottimo contorno.