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Profondo Food: la Calabria trionfa al Salone del Gusto
Post n°1535 pubblicato il 30 Ottobre 2014 da angang1978
Ora se c'è un settore che potrebbe contribuire al rilancio del Sud è sicuramente quello dell'agroalimentare e delle produzioni alimentari artigianali, locali, non massificate, figlie della biodiversità regionale, della sapiente arte culinaria che diventa gusto e cultura. (continua) |
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