Messaggi del 13/08/2014
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Post n°1420 pubblicato il 13 Agosto 2014 da angang1978
Tra i cibi da strada, gli "street food", meglio sarebbe dire, tra i contorni da strada, insieme al "ciurillo" (il tipico fiore di zucca) un must è senza dubbio il "friariello" o frigiarello nella lingua nascosta ai profani. Secondo wikipedia si tratterebbe di infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, in realtà secondo una tradizione a metà strada tra la mistica agroalimentare e la leggenda metropolitana, sarebbero infiorescenze di una pianta della famiglia del tabacco che crescerebbe solo nella provincia di Caserta. Che ci crediate o meno, provate e mi direte. (continua) |
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