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torciglioni al formaggio

Post n°268 pubblicato il 07 Settembre 2016 da la_moretta_2

TORCIGLIONI AL FORMAGGIO

 

 Foto da web

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
gr. 100 circa prosciutto crudo
una spruzzatina di pepe
1 uovo

Stendete la pasta, spennellate la superficie della pasta con l'uovo battuto con un po d'acqua, copritela con il prosciutto e pepate abbondantemente. Coprite con la pellicola e mettete in frigo per 10 minuti. Poi tagliatela a strisce larghe 2 cm circa, attorcigliatele e disponetele sulla placca ricoperta da carta forno. Cuocete a 200° per 10 minuti.
 Al posto del prosciutto si può usare il parmigiano o qualsiasi altra cosa, molto buoni sono anche quelli con la salsiccia sbriciolata.
 
 Ho preso la foto dal web perchè non sono stata in grado di caricare la mia, mi sono dimenticata come si fa. Imparerò di nuovo!


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Commenti al Post:
monellaccio19
monellaccio19 il 08/09/16 alle 11:32 via WEB
Va bene lo stesso, non amo particolarmente la pasta sfoglia, ma questa si prova. Ciao Giò, vado e ci leggiamo a presto.
 
 
la_moretta_2
la_moretta_2 il 15/09/16 alle 22:24 via WEB
Con ritardo per mancanza di voglia. Tanti auguri nonno!
 
mpt2003
mpt2003 il 09/09/16 alle 19:59 via WEB
accidenti! sarà l'ora ma mi hai fatto venir fame :)) ciao
 
 
la_moretta_2
la_moretta_2 il 15/09/16 alle 22:27 via WEB
Scusa se rispondo in ritardo, la colpa non è mia, ma del pc. Proprio oggi ho rifatto i torciglioni ma con il lardo di colonnata tagliato sottile. Una GODURIA!
 
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La mia gatta Smiscia...

 

...AVVISO!!!

Coloro che, privi di spirito e fantasia

fanno "copia-incolla" di foto e testi

nonostante i divieti,

SAPPIANO

che se si azzardano a copiare

il logo dell'Oca Nera, sono

CAVOLI AMARI


 

 

SULLA GIOVINEZZA...

La giovinezza non è un periodo della vita,
essa è uno stato dello spirito,
un effetto della volontà,
una qualità dell'immaginazione,
un'intensità emotiva,
una vittoria del coraggio sulla timidezza,
del gusto dell'avventura sulla vita comoda.


Non si diventa vecchi per aver vissuto un certo numero di anni;
si diventa vecchi perché si è abbandonato il nostro ideale.
Gli anni aggrinziscono la pelle,
la rinuncia al nostro ideale aggrinzisce l'anima.


Le preoccupazioni, le incertezze,
i timori, i dispiaceri,
sono nemici che lentamente ci fanno piegare verso la terra
e diventare polvere prima della morte.
Giovane è colui che si stupisce e si meraviglia,
che si domanda come un ragazzo insaziabile " e dopo?",
che sfida gli avvenimenti e trova la gioia al gioco della vita.


Voi siete così giovani come la vostra fede,
così vecchi come la vostra incertezza.
Così giovani come la vostra fiducia in voi stessi,
così vecchi come il vostro scoramento.
Voi resterete giovani fino a quando resterete ricettivi.
Ricettivi di tutto ciò che è bello, buono e grande.
Ricettivi al messaggio della natura, dell'uomo e dell'infinito.


Se un giorno il vostro cuore
dovesse essere mosso dal pessimismo
e corroso dal cinismo,
possa Dio avere pietà della vostra anima di vecchi

 

...che tu possa rimanere bella come sei...

 

 

LA DIFFERENZA

Penso e ripenso: -
Che mai pensa l'oca gracidante alla riva del canale?
Pare felice!
Al vespero invernale protende il collo, giubilando roca.
Salta starnazza si rituffa gioca:
né certo sogna d'essere mortale
né certo sogna il prossimo Natale
né l'armi corruscanti della cuoca.
- O pàpera, mia candida sorella,tu insegni che la Morte non esiste:
solo si muore da che s'è pensato.
Ma tu non pensi.
La tua sorte è bella!
Ché l'esser cucinato non è triste,
triste è il pensare d'esser cucinato.

Guido Gozzano


 

 

 

 

 

 

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