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In cucina con Grace! BISCOTTINI PER IL TÈ DELLE CINQUE E NON SOLO

Post n°2244 pubblicato il 02 Ottobre 2014 da stanzaNapolieNapoli

Tag: Cucina, Grace, Ricette

Per una coccola quotidiana eccovi dei dolci biscottini

Ingredienti:

250g farina 00
1uovo
100g. Zucchero
90 g. Burro
Mezza bustina lievito per dolci
Cannella (quella che ho usato io, ma anche la buccia degli agrumi è ottima)

Preparazione:

Lavorare burro, uova e zucchero con le fruste, aggiungere poi farina e lievito setacciati.

L'impasto risulterà grumoso quindi infarinate una spianatoia e lavorate a mano l' impasto per pochi minuti.

Stendete con un mattarello e fate delle formine a piacere, cospargete con un pò di zucchero semolato e infornate a 180° per una ventina di minuti in forno già caldo.

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