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Messaggi del 06/10/2014

Riso co' la conza

Post n°523 pubblicato il 06 Ottobre 2014 da valerio.sampieri
 


Riso co' la conza

Un pollo e 'n osso granne vanno bbene
cor sellero, carota e 'na cipolla.
Pe' ffà la bbase, la verdura ammolla
ne l'acqua in un tegame che ccontiene

la robba che tte serve pe' ffà er brodo.
Sortanto côce a llungo è er tuo lavoro,
co' ffoje de prezzemolo e d'alloro.
Garofeno lo voi, si? Quarche cchiodo.

Ner brodo annamo a ccôce doppo e 'rriso,
restanno attenta de lo spegne ar dente,
che magni e ppare stai ner Paradiso.

La conza fai co' ll'ova e 'r parmiggiano,
butti ne' rriso e magni soridente:
te 'ngozzi e nun avrai vissuto invano!

5 ottobre 2014

 

Er tempo è relativo

Si sserve che lo côcio, io ciò tempo,
pe' cquarcheduno er tempo è relativo.
Pe' mme, come se dice... nottetempo?
'Gni vorta resta llà, come 'nattivo.

Je faccio queste finte, je fò ccrede
de nun avecce fretta e mmanco fame,
però lui me soride e già mme vede.
Me dice: nte gorgoja ne l'entrame!?

Mica m'aiuti tu, co' cquesto riso
a faje un par de bbaffi a tortijone.
Se côce e sse mortiprica ppreciso,

come pe' ddimme: fermeme 'n po' tu!
E magneme, nun c'è 'na soluzzione,
e ppoi ce penzo io, te ttiro su.

Norma Giumelli
6 ottobre 2014

 
 
 
 
 

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Un blog di: valerio.sampieri
Data di creazione: 26/04/2008
 

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