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Chi nutrirà la Cina?

CHI NUTRIRÀ LA CINA?
Di Reah Janise Kauffman
www.earth-policy.org/blog/who_will_feed_china
24 settembre 2014
Earth Policy Release

Venti anni fa, Lester Brown pubblicò un articolo sul World Watch magazine intitolato “Chi nutrirà la Cina?”
Un anno dopo, scrisse un libro con lo stesso titolo
L'articolo e il libro generarono un enorme clamore in Cina e decine di conferenze, seminari e studi come scrive nella sua autobiografia, Scoprire Nuovi Terreni.

“Nel 1994 scrissi un articolo per il numero di settembre/ottobre del World Watch magazine intitolato Chi Nutrirà La Cina?
La conferenza stampa di fine agosto che lo presentava generò solo una copertura moderata.
Ma quando l’articolo fu ristampato quel fine settimana sulla parte anteriore della sezione del Washington Post con il titolo "Come la Cina potrebbe morire di fame”, scatenò una tempesta politica a Pechino ....
L’articolo sul World Watch attirò più attenzione di qualsiasi altra cosa io abbia mai scritto.
Oltre ad apparire in cinque edizioni linguistiche del nostro magazine — Inglese, Giapponese, Cinese (Taiwan), tedesco e italiano — apparve anche in forma abbreviata in molti dei principali quotidiani di tutto il mondo, tra i quali il Washington Post, il Los Angeles Times, e l’International Herald Tribune.
Fu sindacato a livello internazionale sia dal Los Angeles Times che dal New York Times.
Tra le altre grandi organizzazioni di notizie che coprirono la notizia c’erano l’Associated Press e il The Wall Street Journal, anche l’edizione asiatica. ...

Una delle risposte più interessanti venne da Washington, DC, dove il National Intelligence Council, l’ombrello di tutte le agenzie di intelligence degli Stati Uniti, analizzò l’effetto della crescente domanda cinese di grano sull’agricoltura mondiale e le eventuali minacce alla sicurezza che questo poteva comportare.
Un gruppo di ricercatori di spicco, guidati da Michael McElroy, allora capo del Dipartimento della Terra e delle Scienze Planetarie a Harvard, produsse uno studio ben fatto di diverse centinaia di pagine ....

Nel frattempo, in Cina, con frequenza quasi settimanale uno studio era pubblicato per tentare di dimostrare perché la mia analisi era sbagliata.
Queste critiche arrivarono da fonti disparate, da uno scienziato dell’Accademia Cinese delle Scienze, da un funzionario del Ministero dell’Agricoltura e da uno studioso accademico indipendente.
Non molto tempo dopo, un editore cinese intraprendente prese una copia dell’articolo originale del World Watch magazine e una raccolta delle critiche e le pubblicò in un libro intitolato Il Grande Dibattito tra Lester Brown e la Cina ....

Nel corso del tempo, i leader cinesi sono arrivati sia ad apprezzare che a riconoscere come Chi nutrirà la Cina? abbia contribuito a cambiare il loro pensiero.
Uno scritto della fine del 1998 di Feedstuffs, un giornale settimanale agro-alimentare, citò Lu Mai, un economista agricolo e consigliere del governo di Pechino, il quale sosteneva, “ A Brown potrebbero aver concesso lo status di guru nei luoghi alti. - E’ come il monaco estraneo che sa leggere la Bibbia”.

Lester fu preveggente nella sua analisi.
La Cina è un importatore di grano e importa uno sbalorditivo 60% di tutti i semi di soia che entrano nel commercio mondiale — sembra che continuerà.
Il problema non è tanto la crescita della popolazione, ma il crescente benessere cinese che permette alla sua popolazione di spostarsi verso l’alto nella catena alimentare e di consumare più bestiame, pollame e pesce di allevamento ad alta intensità di grano.

Janet Larsen, direttore di ricerca dell’EPI, scrisse lo scorso anno sull’acquisto cinese di Smithfield, primo produttore al mondo di carne di maiale.
Lei scrisse anche di come il consumo di carne della Cina era aumentato fino a doppiare quello degli Stati Uniti, dove il consumo di carne è in calo.
In sostanza, venti anni dopo, stiamo ancora chiedendoci chi nutrirà la Cina?

Lester ha scritto una serie di articoli nel corso degli ultimi 12 anni sulla Cina, che sono disponibili sul sito web dell’Earth Policy Institute.
Di seguito sono riportati alcuni scritti salienti.
Saluti,

Il mondo può nutrire la China?
http://www.earth-policy.org/plan_b_updates/2014/update121

L’aumento del consumo di soia della Cina rimodella l’agricoltura occidentale
http://www.earth-policy.org/data_highlights/2013/highlights34

Picco dell’Acqua: Cosa succede quando le fonti si seccano?
http://www.earth-policy.org/plan_b_updates/2013/update115

Imparare dalla Cina: Perché il modello economico esistente fallirà
http://www.earth-policy.org/data_highlights/2011/highlights18

L’Iowa surclassa il Canada nella produzione di grano, sfida la Cina per la produzione di soia
http://www.earth-policy.org/data_highlights/2011/highlights16

Gli Stati Uniti possono nutrire la Cina?*
http://www.earth-policy.org/plan_b_updates/2011/update93

Imparare dalla Cina: Perché l’economia occidentale non funzionerà nel Mondo
http://www.earth-policy.org/plan_b_updates/2005/update46

La Cina riduce il raccolto di Grano: Come la sua importazione crescente di grano influenzerà i prezzi alimentari mondiali
http://www.earth-policy.org/plan_b_updates/2004/update36

La Cina perde la guerra con i deserti avanzanti
http://www.earth-policy.org/plan_b_updates/2003/update26

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I dati e le risorse aggiuntive sono disponibili su www.earth-policy.org.
Sentitevi liberi di passare queste informazioni ad amici, familiari e colleghi!
Contatto per i media: Reah Janise Kauffman
Contatto per la ricerca: Janet Larsen
Earth Policy Institute
1350 Connecticut Avenue NW, Suite 403, Washington, DC 20036

Tradotto da F. Allegri il 02/03/2015.