La poesia napoletana

S'AVVICINA PASQUA.....

STORIA DELLA PASTIERA

A Napule regnava Ferdinando

ca passava e' jurnate zompettiando;

mentr' invece a' mugliera, 'Onna Teresa,

steva sempe arraggiata c’ ‘a faccia appesa

o' musso luongo, nun redeva maje,

comm'avesse passate tanta guaje.

Nù bellu juorno Amelia, a' cammeriera

le dicette: "Maestà, chest'è  ‘a Pastiera.

Piace ‘e ffemmene, all'uommene e ‘e ccriature:

uova, ricotta, grano, e acqua de’ sciure,

'mpastata insieme ‘o zucchero e ‘a farina

‘a può purtà nnanz o'Rre: e pur' a Rigina".

Maria Teresa facett a' faccia brutta:

mastecanno, diceva: "E ‘oParaviso!"

e le scappava pure o' pizz'a riso.

Allora o' Rre dicette: "E che marina!

Pe fa ridere a te, ce vò a Pastiera?

Moglie mia, viena ccà, damme n'abbraccio!

Chistu dolce te piace eh? E mò c' ‘o saccio

ordino al cuoco che a partir d'adesso,

stà pastiera la faccia un pò più spesso.

Nun solo a Pasca, che altrimenti è un danno;

pe te fà ridere ha dda passà n'at' anno!"

                                   ANONIMO

MASSENZIO CARAVITA