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Cioccolatini ripieni di ganache al cioccolato bianco

Post n°87 pubblicato il 19 Gennaio 2010 da cuogatta
 

Ed eccoci con un'altra ricettina cioccolattosa! I cioccolatini ripieni sono una goduria senza fine e possiamo sbizzarrirci secondo i vari gusti che possiamo realizzare. Oggi vi propongo i cioccolatini al latte ripieni di ganache al cioccolato bianco.

Per realizzare i cioccolatini seguite le indicazioni di questo mio post precedente che troverete qui.

Adesso vi spiego come preparare il ripieno di questi nostri cioccolatini.

Usare la stessa quantità di panna e di cioccolato bianco. Far bollire appena la panna sul fuoco, dopodichè aggiungere il cioccolato bianco e mescolare finchè questo si sciolga. Lasciar raffreddare e farcire i cioccolatini.

Buona goduria.

 
 
 
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