G.A.S. Fata Zucchina

FATA ZUCCHINA
gruppo di rifondazione dei consumi per un'economia solidale ed eco-compatibile.

Siamo un GAS, gruppo di acquisto solidale, singoli/e e famiglie che acquistano collettivamente prodotti biologici freschi e/o confezionati, nonchè prodotti del mercato equo e solidale.

Gli obiettivi?

Quali prodotti?
Quelli che provengono dall' agricoltura biologica. Un'agricoltura che npn sconvolge i nturali processi bio-chimici del terreno; che si sviluppa su terreni sani, lontano da fonti di inquinamento; che interferisce al minimo con i naturali processi bio-chimici del terreno; che concima le piante utilizzando letame non contaminato, farine fossili, estratti vegetali; che difende le piante dalle malattie e dai parassiti utilizzando estratti vegetali, composti minerali a minimo impatto ambientale, e antagonisti naturali; che rispetta i naturali tempi di crescita e maturazione dei prodotti; che conserva i prodotti con tecniche a basso o nullo impatto ambientale e senza residui tossici; che non utilizza concimi chimici ed ogm.

Che vuol dire "prodotti del commercio equo e solidale"?
Vuol dire che contadini del terzo e quarto mondo, riuniti in cooperative, vendono prodotti di buona qualità ad un prezzo che consente loro di vivere dignitosamente; li vendono direttamente a delle società internazionali, operanti senza fini di lucro, che li distribuiscono senza altre mediazioni e speculazioni. Insomma si saltano le multinazionali ed i loro meccanismi di rapina. Il prezzo che paghiamo non fa arricchire nessuno ma è il "giusto" compenso per chi produce.