Il Gargano disse che

"I sapori dell’arte" tornano anche quest’anno per dar vita alla sesta edizione, presso l’Agriturismo Biorussi, a due passi dal lago di Varano,nel parco Nazionale del Gargano,in un’oasi immersa nel verde ,tra gli ulivi e il canto delle cicale,il 31 luglio e il 1° agosto,con il patrocinio del Comune di Carpino,della Proloco e del Consorzio delle Proloco, per dar vita alla sesta edizione.

Un vero e proprio appuntamento all’insegna della tradizione, due serate dedicate a chi della propria passione ne fa un vero tesoro. La location si trasformerà in un’oasi di eccellenze…miele,olio,fave,formaggi,salumi,vini,dolci,pane,zafferano… pittori,artisti,fotografi,musica popolare…

La manifestazione nasce nel Giugno 2010, l’idea era quella di passare una serata in compagnia tra amici,ammirare quadri,pitture e vecchie foto,sorseggiare un buon bicchiere di vino,assaporando fave,olio e formaggi appena fatti. Da qui il nome della manifestazione,da qui l’idea e la volontà di far incontrare al pubblico artisti semplici e speciali e di raccontarli con le loro opere, da qui l’impegno e l’inizio di un appuntamento importante,da qui la passione e la voglia di mettere insieme l’arte e i migliori prodotti offerti dalla nostra,terra,riscoprire,ricordare e valorizzare a pieno profumi e sapori di un tempo e renderne partecipi intenditori,turisti e buongustai,promuovere a pieno l’impegno e la passione dei produttori e degli artisti locali.

I sapori dell’arte rappresenta ormai un formula che ha saputo negli anni rinnovare le sue proposte,anno dopo anno la manifestazione è cresciuta a piccoli passi,nel 2010 si contavano 10 stand tra produttori e artisti,e un centinaio di visitatori locali,nel 2015 si contano ben 30 stands tra produttori e artisti,tantissimi visitatori provenienti da gran parte della provincia,  e testate giornalistiche e televisive locali.

Tante le novità di quest’anno… La famiglia Russi ha voluto dedicare le due serate alla beneficenza. Per Biorussi solo un banco con i propri prodotti in esposizione. La  degustazione delle fave e delle pettole fritte,verranno preparate sempre da Biorussi , donandole però a due associazioni : La caritas parrocchiale di Carpino e all’Agape, l’associazione genitori amici piccoli emopatici di Carpino dedicata a Maria Grazia Basile, tutto il ricavato delle due serate sarà donato a loro.
Un’altra novità che quest’anno andrà ad arricchire una delle due serate sarà il nuovo PROGETTO ARTANDO,una mostra itinerante che toccherà la maggior parte dei comuni del Gargano e della Capitanata a cominciare proprio da Carpino dove avverrà il taglio del nastro il 1 Agosto. L’evento verrà ospitato dalla farmacia Niro ed in contemporanea dall’Agriturismo Biorussi.La mostra, voluta fortemente dal Consorzio delle pro loco gargano in stretta sinergia con l’Accademia di Belle Arti Albertina di Torino,racchiude molti artisti internazionali: brasiliani, turchi, cinesi,rumeni,iraniani,australiani,albanesi,inglesi e italiani. Un’esposizione per valorizzare l’arte contemporanea, ma al tempo stesso le opere di giovani artisti.

Il programma delle due serate:

Venerdi 31 Luglio 2015

Ore 19.00  Impariamo “u pzzil ammucciat”con Giuseppina – laboratorio di uncinetto-
Ore 20.30 Saluto di benvenuto e presentazione stands
Ore 21.30 Matteo Marolla &  Zumpinaria banda
                 Anteprima del nuovo disco “TEMPO LIBERO “

Sabato 01 Agosto 2015

Ore 20.30 In viaggio tra gli stands tra Arte e Sapori della nostra terra
Ore 21.00 “I suoni della tradizione” con Pio Gravina, Claudio Pelusi, Michele Russi, Mike Maccarone, Antonio Pizzarelli
Ore 21.30 Ringraziamenti, consegna attestati ai partecipanti
Ore 22.30 chiusura serata con i “TRADITIONAL SOUD SISTEM”

In entrambe le serate dimostrazione di lavorazione di pasta filante a cura dell’Az.Zootecnica Mezzanotte Rocchino.

Degustazioni ed esposizioni a cura di:

Cantine Re Dauno
Cantine Domini Dauni
Diffry wine srl p.v. Cantine Due Palme di Manfredonia
Antica tradizione  - liquori artigianali -
Az. Zootecnica Mezzanotte Rocchino
Salumi Des
Torrefazione Moka Divo
Tuorlo Biancofiore
Apicultura Lombardi
Zafferano del Gargano- impresa Agr. Martino Francesca-
Antica panetteria Fulgaro dal 1890 srl
De Amicis – pastai dal 1980-
Agriturismo Biorussi
bHortus - liquori-
Giorgio Gerratana –artista-
Schiavone Rocco Pio –fotografo-
Vitettantonio  e Maria Vittetta - installazione vecchio telaio-
Alessandro Corona – fotografo Bologna-
Michela Mezzanotte  – architetto –
Donato Maccarone   - artista -
Marianna Petronzi  - artista-
Giuseppina Finizio  – artista del ricamo-
Michele Bocale – artigianato pugliese-
Il telaio di carpino
Rocco Gramazio  - artista –
Scanzuso Matteo – la moda di un tempo-
Giuseppe Catalano – pittore-
Michele De Monte – liutaio -

Associazioni

Le Pietre del Gargano di Michelangelo Di Mauro
Isola di Capojale e il Rovo -passione lagunare,poesia,arte,fotografia,musica-
Agape - ass. genitori amici piccoli emopatici –Carpino- MARIA GRAZIA BASILE
La Caritas parrocchiale di Carpino
Ass. Velo Club Carpino Runners

Le indicazioni stradali per giungervi sono:

- Autostrada A14 uscita verso Poggio Imperiale/Lesina
- Alla rotonda prendi la 2a uscita e imbocca SS693 in direzione Vieste-Peschici/​Rodi Garganico
- Uscita verso Lago di Varano
- Proseguire fino ad un incrocio, superando il ponticello della stazione
- all'incrocio svoltare a destra
- dopo poche centinaia di metri svoltare a sinistra

NELL'ULTIMO TRATTO TROVERETE LE INDICAZIONI DELL'AGRITURISMO