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Creato da gourmetvb il 23/05/2009

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Post n°154 pubblicato il 11 Marzo 2010 da gourmetvb
 
Tag: primi

penne integrali condite con salsiccia di pollo e suino fatta andare

con cipolla,vino bianco,maggiorana,pomodoro. sul fondo, a

specchio, una emulsione di zucchina,porro,cipolla,una falda

di peperone giallo cotti e frullati. aggiunto poi formaggio

gratt, s&p. intorno una concassè di pomodoro e zucchina.

un giro d'olio evo ed è pronto.

 
 
 
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