Creato da gourmetvb il 23/05/2009
gourmetvb
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.penne integrali condite con salsiccia di pollo e suino fatta andare con cipolla,vino bianco,maggiorana,pomodoro. sul fondo, a specchio, una emulsione di zucchina,porro,cipolla,una falda di peperone giallo cotti e frullati. aggiunto poi formaggio gratt, s&p. intorno una concassè di pomodoro e zucchina. un giro d'olio evo ed è pronto. |
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