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Dolcezze mattutine dal Piemonte
Post n°604 pubblicato il 27 Novembre 2009 da amoon_rha_gaio
Ormai ogni venerdì ho preso l'abitudine di offrire la colazione virtuale. Forse perchè il venerdì è l'ultimo giorno lavorativo della settimana, per i più, e si vive con allegria l'attesa per il week-end. Oggi vi voglio parlare di due squisitezze a base di cioccolato.
Il celeberrimo cioccolatino deve il suo nome a Gianduja, Gian d’la duja o Giovanni del Boccale, la caratteristica maschera piemontese, simbolo della lotta per l’indipendenza che si combattè in Piemonte nel 1799.
Il secondo cioccolatino che vi consiglio è il Cuneese, aromatizzato in modo diverso: famoso quello al Rhum. A Cuneo, nella piazza principale della città, ancora oggi c'è la storica pasticceria che vende queste prelibatezze per l'occhio e per la gola.
Il cuneese nasce per caso. Siamo all’inizio del ‘900 e un tal Pietro Galletti, proprietario di una pasticceria a Dronero, voleva confezionare un dolce al cioccolato profumato al liquore; dopo varie prove elaborò un dolce con crema pasticciera, cioccolato di copertura e rhum. La crema pasticciera che preparò era talmente abbondante che, con quella avanzata, preparò vari altri dolci, ma la crema sembrava non finire mai! Preparò dunque delle piccole meringhe al sapor di cioccolato: le bucò e nell’interno mise la crema pasticciera al rhum. E allora cosa c'è di meglio di bere un buon caffè associandolo ad un cioccolatino per affrontare la giornata? Buongiorno a tutti Amoon |
PIEMONTE: REGIONALI 2010, VOTO MERCEDES BRESSO

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ULTIME NEWS DI AMOON
LA MIA STORIA IN BREVE - AL 05/08/2009
Sono gaio (e non solo gay!) da sempre. Il mio percorso di accettazione è stato molto lungo e la mia prima vera storia importante nasce all'età di 28 anni. Sono stato 3 anni con un ragazzo a cui ho voluto bene e a cui ancora oggi, dopo 2 anni di silenzi, penso. La nostra storia era una storia a distanza (1000 km) ed è questo l'unico motivo per cui dopo 3 anni ci siamo lasciati. Da quel giorno è nato questo blog: ci sono state storielle di qualche settimana e storie più importanti:quella con E. E' durata qualche mese, il tempo di affezionarmi a lui anche se penso proprio oggi, a distanza di un anno da quando ci siamo lasciati, che non sia la persona giusta per me. Penso però che il destino volesse farmelo incontrare perchè oggi, meno coinvolto, possi dire di volergli bene. E. dopo una breve esperienza in Australia è ritornato a vivere a Londra. Dal giorno in cui E. è partito molte cose in me sono cambiate: mi sento ora più forte e ho ripreso nuovamente a conoscere persone. Vedremo come evolverà la mia vita sentimentale perchè le persone decenti scarseggiano e io mi sento sempre meno esigente: una cosa che reputo negativa nella ricerca della persona giusta.














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