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FAUSTO PUGLISI OVVERO NON SOLO PASTA CON LE SARDE

Post n°51 pubblicato il 22 Marzo 2012 da santinove
 

In post precedenti avevo rilevato come la Sicilia avesse conquistato la California con la pasta con le sarde. E magari questo ce lo aspettavamo visti gli osanna alla cucina nostrana. Meno avvezzi, malgrado illustri precedenti, al successo di uno studente di giurisprudenza in veste di fantasista della moda. Fausto Puglisi, talentuoso siciliano (finalmente uno che non venga qualificato come  noto bancarottiere siculo) ha scosso Sanremo con Belen e i suoi vertiginosi spacchi, ma nelle settimane precedenti aveva dato lustro ad altrettante dee neoclassiche. Dove voglio andare a parare cari miei conterranei? Sono il primo a lamentarmi della attenzione dei governanti di turno a defraudare le nostre potenzialità con la scusa che siamo mafiosi, ma troppa cartellonistica vige in tal senso. Non ho l’aria del continente non mi si addice, quand’ero candidato sindaco e risiedevo nell’isola solevo ripetere “ E’ finito il tempo dello stato papà”, pur aborrendo questa specie di liberismo privo di regole. Lamento piuttosto la mancanza di progettualità e malgrado ciò e a dispetto di ciò continuano a proliferare le eccezioni come la componentistica elettronica per cui si parla di Etna Valley, ma per questo avremmo bisogno di svariati tomi, cui volentieri rinvio.

 
 
 
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