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Creato da jangiskan il 20/12/2004
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Post N° 4
Pranzo di Natale 2004
Cascina Smeralda - Frazione Vialarda - Via Cascina Smeralda 1 - PONTESTURA (AL)
Pranzo di Natale senza infamia e senza lode, arrivati per ultimi, si parte con un prosecco d'aperitivo con salatini fatti in casa. Buoni.
Poi tre antipasti:
Una fetta di cotechino sottilissima, anzi forse salame cotto; Peperoni ripieni di crema di formaggio legati da un filo d'erba cipollina; crostino caldo di fonduta con grattata di tartufo bianco (buonooooo).
A chiudere fritto misto Piemontese.. - buono ma niente di ecclatante.
I primi: Agnolotti al sugo d'arrosto e risotto ai funghi. Buoni
I secondi: Cinghiale e Arrosto con cipolline caramellate - Medio basso
Dolci:Torta di mele e pasticcino - Medio bassi
A seguire bicchiere di spumante dolce, ottimo ma poco e se volevi il secco non c'era. VABBE'.
Bevuto Barbera e Freisa, non ricordo i nomi esatti, buoni ma niente da lasciare il segno. Digerito bene, pesantezza zero.
Voto : 6
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Inviato da: minsterr999
il 24/03/2009 alle 19:50
Inviato da: minsterr999
il 24/03/2009 alle 19:31
Inviato da: volandfarm
il 24/03/2009 alle 07:01
Inviato da: volandfarm
il 23/03/2009 alle 23:40
Inviato da: Il_capo_dei_cattivi
il 06/01/2005 alle 22:52