scottsdale

Ed ecco qui i mei pulcini in compagnia dei vicini Coby e Breanna che festeggiano il compleanno di Franci con dei cupcakes improvvisati, ma buonissimi :-) Era il mio primo esperimento, a grande richiesta, dato che i bimbi ormai li considerano un dettaglio importantissimo di ogni compleanno. In realta' ho avuto modo di scoprire che sono delle semplici tortine di pan di spagna. In problema sta in quello che ci dovrebbe andare sopra: terribili glasse colorate (frosting) e codette di zucchero multicolore (sprinkles). Avendo io un odio viscerale per gli uni e le altre, ho democraticamente sostituito entrambi con del gelato al cioccolato (organic soy ice cream). Incredibile, ma si sono tutti leccati le dita . Addirittura i vicini, abituati e assuefatti ad ogni schifezza possibile ed immaginabile, hanno chiesto il bis e il tris.