Marco Capponi's Blog

LO SCIENTIFICO... TUTTO UN PROGRAMMA!

Nelle intenzioni di chi lo pensò, creandolo, il liceo scientifico (che frequentai dall'autunno 1993 all'estate 1999, anno in cui mi diplomai poco meno di brillantemente) avrebbe lo scopo di preparare i giovani che vogliono iscriversi alle facoltà scientifiche, così come il classico sarebbe finalizzato alla preparazione per le facoltà umanistiche.

L'istituzione dei licei è del 1923 (Legge Gentile) e da allora la struttura didattica è rimasta pressoché immutata, salvo l'introduzione di percorsi sperimentali.

Diamo uno sguardo al programma di chimica del quarto anno, così come previsto dal ministero e riportato nel sito www.edscuola.it.

IV Classe

Si conducano indagini ed esperimenti di chimica con lo stesso spirito suggerito nei programmi del Liceo Classico ed aggiungendo esperienze di mineralogia. I particolari sono i seguenti:

Generalità di chimica e di mineralogia: materia e sostanza. Sostanze semplici e composte.

Struttura della materia: molecole ed atomi. Peso molecolare e peso atomico. Struttura degli atomi secondo le moderne vedute.

I fenomeni fondamentali della chimica. Simboli, formule, equazioni chimiche. Valenza.

Nomenclatura chimica. Elettroliti e ioni: teoria della dissociazione elettrolitica; acidi, basi e sali.

Minerali e rocce: Cristalli ed elementi reali di essi. Piani ed assi di simmetria; assi cristallografici e parametri. Cenni sui sistemi cristallini e sulle forme cristalline più importanti. Proprietà fisiche dei minerali. I principali saggi chimici per il riconoscimento dei minerali. Giacimenti di minerali.

Chimica inorganica: Metalloidi e metalli di maggiore importanza; loro principali composti e minerali.

Chimica organica: Generalità sui composti del carbonio. Formule di struttura. Composti aciclici e ciclici. Isomeri e polimeri. Cenni sugli idrocarburi della serie grassa (saturi e non saturi) e sugli idrocarburi aromatici. Petrolio e derivati. Distillazione dei carboni fossili; gas illuminante, catrame e principali prodotti che si hanno dalla distillazione del catrame.

Alcoli, aldeidi, acidi organici (alcool metilico ed etilico e fermentazione alcolica; aldeide formica ed acido formico; acido acetico e fermentazione acetica; glicerina e nitroglicerina).

Fenoli. Eteri. Sali. Grassi. Saponi. Candele.

Gli idrati di carbonio. Industrie dello zucchero, della carta, del rayon. Derivati della cellulosa: cotone fulminante e collodio; celluloide.

Cenni sulle ammine (anilina e brevi notizie sull'industria delle sostanze coloranti).

Cenni sugli alcaloidi e sulle sostanze proteiche.