Cavolfiore 1
Dado vegetale 2
Carote 2
Costa di sedano 1
Farina 4 cucchiai
Formaggio morbido (caciotta o simili) 200 g.
Farina di mais precotta (per polenta) 150 g.
Cuocere in pentola a pressione le parti dure del cavolfiore, in poca acqua.
Aggiungere il resto del cavolfiore, le carote e il sedano tagliati a pezzi, per una breve cottura in pentola a pressione.
Aggiungere i dadi e la farina e passare al minipimer.
Mettere in teglia, alternando le lasagne e l'impasto con il formaggio a pezzetti.
All'impasto da usare per l'ultimo strato di copertura aggiungere la farina di mais avanzata. Se necessario ammorbidire con acqua.
Condividi e segnala 
Inviato da: chiaracarboni90
il 19/04/2011 alle 10:19
Inviato da: didi750
il 04/06/2009 alle 16:31
Inviato da: elbirah
il 26/01/2009 alle 18:27
Inviato da: cuoco6
il 13/12/2007 alle 22:01
Inviato da: Raidne
il 31/10/2007 alle 15:57