CANI DA TARTUFO

GUADAGNARE CON INTERNET

In questo post vi voglio spiegare come fare per guadagnare un po' di soldi e quali sono sono i siti:

1) neobux

Qesta è stata forse la prima delle società che è nata per fare soldi

Per iniziare con neobux la prima cosa da fare è iscriversi e questo lo potete fare da quì.

per prima cosa vi dovete iscrivere ed aprire un conto in paypal oppure,alert pay.

Fatto questo adesso dovete iniziare a cliccare sulle pubblicità mentre iniziate a farvi conoscere per trovere dei referrals.

A furia di cliccare sulle pubblicità arriverete a guadagnare 1 dollaro, a questopunto potete comprare dei referrals per 30 giorni,alla fine di questi quardate se uno di questi ha il colore verde,a questo punto lo potete rinnovare,e via così fino a quando non raggiungete i 100 referrals ,dopo di che dovete diventare un membro golden per poter guadagnare il doppio e quindi aumentare i guadagni.

Se vuoi iscriverti clicca quì: neobux

2)gruppo bux

nel gruppo bux fanno parte infinitybux ,buxsecure , foreverbux

il procedimento è uguale a quello di neobux solo che in queste bisognsa aprire un conto su solid trast pay, poi per avere dei referrals i quali costano 0.75 cents di dollaro bisogna raggiungere i 2.25 dollari ,infatti la quota minima è di tre referrals,ma il bello a confronto di neobux è che quì i referrals ti durano per 10 anni,non hai letto male 10 anni,quindi non hai bisogno di rinnovarli,poi sevolete guadagnare di più potete fare l'upgrade che costa17 dollari e dura un anno , questi ve li consiglio se volete guadagnare,vi ricordo che per riuscire ci vuole molta costanza e forza di volontà ma vedrete che avrete dei bei risultati.

se volete iscrivervi potete cliccare qui: infinitybux , buxsecure , foreverbux

3) thinkingbux

per questa società il procedimento è uguale a quello del gruppo bux,comprreso per i referrals,la differenza è che costano 1 dollaro,per guadagnare di più anche quì si può fare l'uprgade che sono di 3 livelli differenti,quindi con spesa e guadagni differenti.

per iscriversi basta cliccare quì thinkingbux

3) 20dollars2surf

questa è una barra pubblicitaria e secondo me è la migliore,infatti ci sono diversi modi di guadagnare soldi.

per guadagnare bisogna solo installare la barra e continuare a fare quello che fate sempre senza alcun problema

poi ci sono i referrals,il bello di questi è che sono vostri fino alla decima generazione. se trovate 3 persone e loro a loro volta ne trovano altre 3 fino alla decima generazione provate a fare due conti quanto potrete guadagnare solo per continuare a fare quello che fate sempre col computer.

dopo c'è wheelsurf che è una ruota della fortuna nella quale ogni giorno regalano 2 crediti e potrete vinvcere un credito,10 centesimi,1 dollaro,1 20$pass oppure il jackpot.

poi c'è bingosurf nel quale ti viene regalato un credito al giorno e le vincite sono le stesse del wheelsurf.

i 20$surf si possono vincere con i giochi,prendere con dei crediti gratis oppure comprandoli,e con questi si possono prendere dei referrals oppure dei punti in più che verranno trasformari in soldi alla fine del mese.

per iscriversi basta cliccare quì : 20$surf auguri e buon guadagno

ANTIPASTI

CROSTINI DI TARTUFO BIANCO

INGREDIENTI:dosi per 12 crostini:12 fette di pan carrè,50gr. di tartufo bianco,50gr. di burro,2 cucchiai di parmigiano grattugiato,mezzo limone spremuto,uno spicchio d'aglio

PREPARAZIONE:mettere il burro insieme ad uno spicchi d'aglio tritato fine e fare fondere a fuoco basso.Pulire i tartufi e grattugiarli unendoli al burro fuso.Scaldare per pochi minuti senza farli soffriggere e mescolare.Aggiungere il parmigiano grattuggiato e un goccio di brodo se l'impasto risulta troppo denso.Prma di togliere dal fuoc mettere il succo di limone e un po' di scorza grattuggiata.Dopo aver fatto abbrustolire i crostini spalmare la crema ottenuta e servire ben caldo.

ACCIUGHE AL TARTUFO

INGREDIENTI:dosi per 6 persone:200gr. di acciughe sotto sale,1 tartufo,aceto,prezzemolo,olio extravergine d'oliva.

PREPARAZIONE:lavate le acciughe con acqua e aceto successivamente diliscatele e dividetele in filetti.

Disponetele su un piatto da portata e ricopritele con olio extravergine d'oliva . Affettate molto finemente il tartufo e distribuite le fettine sulle acciughe,lasciate insaporire per circa mezz'ora e servite guarneno con ciuffetti di prezzemolo.

TOMINI AI TARTUFI

INGREDIENTI:dosi per 4 persne:8 tomini all'olio d'oliva,tartufo nero,tartufo bianco,4 foglie di lattuga sale e pepe verde.

PREPARAZIONE:ponete le foglie di lattuga su un piatto da portata,disponete i tomini sopra il letto di foglie epraticate sulla superfice dei tomini con uno stuzzicadente alcuni foreliini profondi,condite con olio, sale,pepe verde macinato e tartufo nero grattugiato.

Lasciate insaporire per circa un'ora ed al momento di servirli,direttamente sul piatto di portata ricopriteli con lamelle di tartufo bianco. 

CROSTINI DI UOVA LA TARTUFO  

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:8 fette di pancarrè,2 uova,30gr. di burro,formaggio,grana padano grattugiato,un tartufo bianco,sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:strapazzate le uova con poco burro,sale e pepe,tenendole morbide.

Intanto  togliete la crosta al pancarre,tagliatelo a trianoli e gigliatelo. Mettete a fondere il burro rimanente.Distribuite le uova sui crostini,affettatevi sopra il tartufo,cospargete con un po' di grana padano grattugiato e irrorate con burro fuso e servite caldissimo. 

PRIMI

ANTICO RISOTTO CON SALSICCIA E RHUM AL TARTUFO

IGREDIENTI:Dosi per 4 persone:300gr.di riso,300gr. di salsiccia,un tartufo bianco,rhum,1/2 cipolla,una carota,una costa di sedano,uno spicchio d'aglio,olio extravergine d'oliva,1/2 lt. di brodo,burro formaggio grana padano grattugiato e sale q.b. 

PREPARAZIONE:Tritate 1/2 cipolla,una carota e una costa di sedano e fate imbiondire in olio extravergine d'oliva.Aggiungete uno spicchio d'aglio ce a cottura ultimata toglierete.Sbriolate la salsiccia e fatela rosolare a fuoco lento.Unite al soffritto il riso e versate un bicchirino di rhum mescolando.Fate insaporire il riso e aggiungete mezzo litro di brodomescolate nuovaente e cotrollato di sale,fate evaporare fino a cottura ultimata.Ponete trasferendo il riso in un piatto di portata,mantecate con del burro fuso, che avrete precedentemente preparato,e aggiungete ancora na cucchiaiata di rhum,spolverizzate con del grana padano grattugiato e coprite con scaglie di tartufo bianco con l'apposito attrezzo.

Servite in tavola caldo. 

GNOCCHI FONTINA E TARTUFO

INGRDIENTI:dosi per 6 persone:600 gr. di gnocchi di patate,100GR. di fontina,1 tartufo bianco medio,grana padano grattugiato,burro e sale q.b.

PREPARAZIONE:Immergiete gli gnocchi in acqua salata bollente e scolateli a mano a mano che vengono a galla.

Passateli in un piatto di portata caldo,copriteli di fettine sottilissime di fontina e spolverate col grana padano grattugiato,pio irrorateli col burro precedentemente sciolto sul fuoco.

Infine cospargeteli con abbondante tartufo bianco tagliato a fettine con l'apposito attrezzo e servite ben caldo.

POLENTA TARTUFO E UOVA DI QUAGLIA

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:16 uova di quaglia,un tartufo bianco,polenta,burro di montagna e burro di montagna e sale q.b.

PREPARAZIONE:preparate una polenta non troppo densa e fatene 4 porzioni,fate cuocere le uova di quaglia al tegamino con il burro e un po' di sale (4 alla volta ) e versatele sulle porzioni della polenta preparate.Taglate il tartufo a lmelle con l'apposito attrezzo sulle porzioni e servite in tavola a caldo. 

AGNOLOTTI VERDI AL TARTUFO

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:350gr. di agnolotti di verdura freschi,75gr. di ricotta,75gr. di prosciutto cotto,1dl. di crema di latte,50gr. di burro,50gr. di grana padano grattugiato,50gr. di tartufo bianco,sale q.b.

PREPRAZIONE:fate bollire a bollore moderato in abbondante acqua salata gli agnolotti.

Scolateli e coditeli in una pirofila,con burro fuso,ricotta passata al setaccio ed il prosciutto cotto sminuzzato,spolverate col grana padano,un poco di tartufo grattugiato e fiocchetti di burro mettete nel forno a 200°,per qualche minuto.

Quando saranno leggermente gratinati servite gli agnolotti bollenti cosparsi con fettne di tartufo. 

SECONDI

TROTE AL TARTUFO BIANCO

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:4 trote da 250/300gr.,un tartufo bianco,una cipolla,prezzemolo,un limone,100gr. di burro,frina,vino bianco secco,olio extravergine d'oliva e sale q.b.

PREPARAZIONE:Mondate le trote,eliminate la testa,dislicsatele e lavate bene in acqua corrente. Tagliatele e derivatene i filetti,asciugateli con cura e poneteli in una terrina leggermente infarinata.Con un bicchire di vino bianco secco,il succo di mezzo limone un cucchiaio di olio extravergine di oliva ed un pizzico di sale preparate un intingolo,emulsionate il tutto e versatelo direttamente sul pesce sino a ricoprirlo.

Lasciate aromatizzare per circa un ora,estraete i filetti,scolateli delicatamente ed infarinateli facendo adeire bene la farina.

Friggeteli in olio bollente e passateli su un foglio di carta per assorbire l'olio in eccesso. Passate al setaccio il fondo di cottura e fatelo bollire in una pentola con i filetti di trota.Cuoceteli per circa 10 minuti a fuoco moderato.

Dopo questa operazione trasferite i filetti di trota su un piatto di portata,ricopriteli con il fondo di cottura  poi con abbondanti lamelle di tartufo e servitele calde.  

POLLO CON TARTUFO E ASPARAGI

INGREDIENTI:dosi per 4 persone: 4 cotolette di petto di pollo,200gr. di punte di asparagi,tartufo bianco,2 uova,burro, farina,pangrattato,sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:Fate saltare nel burro le punte di asparagi lessata al dente con un pizzico di sale per farle insaporire.Poi salate e pepate le cotolette di petto di pollo,poi imanatele passandole nella farina poi nelle uova sbattuto ed infine nel pangrattato. 

Fate soffriggere in un tegame abbondante burro e doratevi le cotolette da entrambe le parti a fuoco vivace,scolatele dal burro,disponetele su un piatto da portata caldo e mettete su ognuna del tartufo bianco tagliato a fettine sottili,disponete fra esse le punte di aparagi,intanto fate scaldare circa 30 gr. di burro fino a quando non diventa color nocciola quindi versatelo sugli asparagi e servite.

FRITTATA NOBILE CON TARTUFO

INGREDIENTI:dosi per 6 persone:6 uova,1/2 kg. di asparagi,3 carciofi,50 gr. di burro,50 gr. di tartufo,1 cucchiaio di prezzemolo tritato,sale e pepe nero macinato fresco.

PREPARAZIONE: Pulire e scottare per pochi minuti in acqua bollente e salata sia gli asparagi che i carciofi,tagliate poi a pezzetti la parte verde degli asparagi e a fettine la parte tenera dei carciofi fate poi insaporire nel burro fino a che non diventino croccanti.

In una terrina mettete le uova sbattute,le due verdure,il prezzemolo e grattugiate il tartufo a fettine,aggiungete poi il sale e il pepe nero fresco.

Versate il contenuto della terrina in una padella con il burro spumante,a fuoco basso far cuocere la frittata ma non troppo in modo che l'interno rimanga umido e quai cremoso.

FILETTO DI MANZO AL TARTUFO

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:4 fette di filetto spesse 3 cm.,olio extravergine doliva,50 gr. di tartufo,aceto balsamico,sale e pepe q.b.

PREPARAZIONE:Fate cuocere il filetto alla griglia come di consueto,preparare in un tegame olio,sale,pepe,qualche goccia di aceto balsamico,il tartufo a fettine e disporvi il filetto cotto e tagliato a fette trasversali,passate un attimo al foco vivaceaffinchè il filetto si insaporisca del condimento. 

CONTORNO

ASPARAGI AL TARTUFO

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:800gr.di asparagi,1tartufo medio,6filetti di acciughe,maionese e sale q.b.

PREPARAZIONE:Private gli asparagi che avrete lavato della parte più dura e metteteli a bollire per circa 20 minuti in un recipiente abbastanza alto.Scolteli e metteteli con le punte verso il centro su di un piatto da portata.Aggiungete le acciughe a pezzettini,salate,cospargeteli col tartufo tagliato a fettine e decorate con la maionese.

 CARCIOFI RIPIENI AL TARTUFO

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:4 carciofi grandi,,50 gr. di tartufo bianco a fettine,2 salsiccie fresche,150 gr. di pane grattugiato,un limone,prezzemolo,mentuccia,aglio,olio extravergine,1/2 bicchiere di vino bianco,sale e pepe q.b. 

PREPARAZIONE:mondate e pulite bene i carciofi,tagliateli a metà e metteteli in un recipiente con acqua e succo di limone.

In un piatto a parte unite al pane grattugiato le salsiccie sbriciolate,il tartufo bianco,la mentuccia,il prezzemolo e pachissimo aglio;riempite con il composto preparato i carciofi,poneteli in un tegame largo e fateli rosolare a fiamma bassa,irrorateli con il vino bianco,aggiungete sale e pepe a piacere,coprite e lasciate cuocere a fuoco bassissimo per circa 30 minuti.

Prima di servire irrorate i carciofi con succo di limone.

INSALATA DI TARTUFO E OVOLI

INGREDIENTI:dosi per 4/6 persone:due tartufi di media grandezza,400gr. di ovoli,olio extravergine,succo di limone,sale q.b. 

PREPARAZIONE:Mondate e pulite gli ovoli con la massima cura,tagliateli a fette sottilissime e conditele con poco olio extravergine,qualche goccia di succo di limone e un pizzico di sale.

Ricopriteli con lamelle di tartufo e serviteli in tavola. 

CAVOLFIORE AL TARTUFO ALLA PIEMONTESE

INGREDIENTI:dosi per 4 persone:1 cavofiore grande,6 cucchiai di grana padano grattugiato,60 gr. di burro,2 uova sode,1 cucchiaio di prezzemolo tritato,40 gr. di burro di montagna,4 filetti di acciuga dissalata,sale e pepe q.b.