trampolinotonante

Forse i tuoi amici non hanno il palato allenato, per il resto non so che dirti, non mangio neppure il coniglio, io solo animali grossi....

Diogene!! qual buon vento!! un fiorentino DOC da ste parti!! Quale onore!! Penso proprio tiuabbia ragione, in quanto a palato io e i miei amici siamo dei barbari :) E poi abbiamo la sfrontatezza di darci delle arie!! Che gentaglia che siamo! Meno male che dopo aver mangiato e ben beviutop - e la mia dimora lo censente - ci diamo all'allegria, io al poianoforte e loro a cantare!! ALE'''''!! Sono i vicini di casa a scappare come le lepri!!! :) scherzo, anzi qualche volta bussa no e si uniscono al coro!! POTERE DELLA MUSICA!! e di TRAMP!!! mA IL POST LO CAMBIO SUBITO! I MIEI POST DA UIN Pè.ò A STA PARTE NON ATTECCHISCONO!! vAI A CAPIRE!!:)) uN SALUTO CARISSIMO! TT

Non ho mai cucinato la lepre. Ma per affinità, pensando al coniglio, aglio e non cipolla

certamente aglio! certamente!! e poi fa bene alla pressione, dicono. Ma a me farebbe male, visto che ce l'ho bassa! Poi ancor di più ora, che con i primi sussulti di caldo, ricomincio le mie marce giornaliere! Comunque io sono un fanatico dell'aglio. La prossima volta che cucino la lepre, doppio aglio, così imparano, sti mangioni di amici!! :) grazie della visita! tt

Boh... sinceramente non saprei dirti, visto che io il coniglio lo cucino esclusivamente arrosto, in padella col vino rosso, e non ci vanno ne' aglio ne' cipolla, ma solo salvia e rosmarino. Ho qualche ricetta di coniglio alla cacciatora e all'ischitana, e lì ci va solo aglio, in effetti. Cmq, aglio o cipolla che sia, se mi inviti a mangiare le pappardelle alla lepre io vengo di corsa, e mi guarderò bene dal criticare il tuo sapere culinario! ^__* Un bacione, Giuseppe!

carissima nonchè gentile XXX!! Ho sempre voluto imparare a cuocere qualche cibo, e quindi ora che ho un pò più di voglia e di simpatia verso le vivande, cerco di far quello che posso. Il palato non mi aiuta molto, poiicè essendo io fanatico del pomodoro, tengo i sapori ammazzati, eprchè sai che il pomodoro ammazza i sapori!! Mah!! Che bello morire di pomodoro!! :)))Grazie! tt

Se c'è aglio di solito ci si accorge, perchè per me ad esempio risulta un po' indigesto, ne uso poco e non ovunque.

carissima Arw, ma lo sai che io sono ghiotto di aglio, ma non lo mangio proiprio crudo ma un pò pocp poco soffritto. Nel sugo ne metto in quantità abnormi!! Ma se invito della gente a casa mia, sto molto attento e generalmente mi informo prima al telefono se l'aglio è gradito, so no metto la cipolla, in tal caso io mangio pochissimo, perchè il dolce della cipolla mi disgusta! A me piace, l'amaro, il salato e l'aspro!!! :)) ognuno è fatto a modo suo!! grazie del passaggio! tt

Ecco il contrario di me invece che uso la cipolla quasi ovunque :-)Ciaoo

allora mi convertirò alla cipolla! :))