Da chi ho ereditato la mia passione per il cibo?
Ciao a tutti! Premetto che sono nuova e mentre sto scrivendo non ho la più pallida idea di come poi riuscirò a pubblicare questo testo. Detto cio, vi parlerò come se fossi la massima esperta di pubblicazione di articoli nei blog e se non dovessi riusciurci pazienza, vuol dire che prima o poi imparerò 😀
Sono una ragazza di quasi 26 anni e adoro andare a mangiare fuori, adoro il cibo e adoro sperimentare cucine etniche. Ecco perchè ho chiamato questo blog cibo dal mondo.
Mi sono appassionata fin da piccola: mia madre non adorava cucinare quindi almeno 2 volte a settimana andavamo a cena fuori. Abitando in zona Flaminio a Romaspesso andavamo in una trattoria romana davanti casa, si chiamava “Trattoria dei Carracci“perchè si trovava nell’omonima piazza(oggi si chiama Hostaria dei carracci e vi lascio il link
https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d3249905-Reviews-Hostaria_Dei_Carracci-Rome_Lazio.html)
Ancora ricordo quell’odore di cucina casereccia come fosse oggi, quelle porzioni abbondanti e soprattutto quei prezzi così invitanti…
Mio padre non è mai stato un appassionato di ristoranti. Al massimo lui preferiva mangiarsi una pizza, rigorosamente a casa!!
Un altro posto buonissimo dove mio padre ha lavorato e dove prendevamo sempre la pizza (e che ancora oggi vi straconsiglio perchè è cotta con forno a legna, impasto leggero e pizza bassa) è il “Ristorante Il Trentino” di cui vi lascio il link
https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d3941150-Reviews-Trentino-Rome_Lazio.html
Altra pizzeria dove sono praticamente cresciuta e che era un pochino più distante da casa mia era la pizzeria il Vignola (https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187791-d3842448-Reviews-Ristorante_Pizzeria_Il_Vignola-Rome_Lazio.html).
Oggi non so dirvi come sia la qualità del cibo di questi posti (tranne del Trentino che ogni tanto frequento) però mi piacerebbe tornare per vedere come è cambiato l’approccio con i clienti rispetto a tanti anni fa, i prezzi e soprattutto il re del mio vlog: il cibo
Più avanti vi racconterò di alcuni ristoranti della mia amata Roma che frequentavo fin da piccola!
Spero di non avervi annoiato e ci vediamo alla prossima recensione 😀