BANANE AL PROSCIUTTO

categoria ricette con la frutta

INGREDIENTI
– 4 banane verdi
-150 g di prosciutto crudo
-1 limone
– 40 g di polvere di cocco
– sale e pepe

PREPARAZIONE
• Sbucciate le banane e marinatele brevemente nel succo di limone; dopo una ventina di minuti, rotolatele delicatamente su di un
foglio di carta da cucina, su cui sia sparso un miscuglio di cocco grattugiato, sale, pepe e buccia di limone grattugiata; poi avvolgetele dentro striscioline di prosciutto e passatele
brevemente in forno caldo (4 minuti circa, a 240°C).
• Servitele calde, con grissini o con crostini.

firma ananas 2

BANANE AL PROSCIUTTOultima modifica: 2016-10-19T23:23:52+02:00da cuocasveglia