Crostini di pesce

categoria antipasti3

Ingredienti:
• 1 baguette
• 200 g di salmone affumicato
• Burro q.b.

Preparazione
Tagliate la baguette a fettine non troppo sottili e passatele in padella antiaderente con fiamma alta per 2 minuti, in modo da renderle leggermente croccanti.

Una volta tostate le fette di pane, spalmatevi sopra un ricciolo di burro.

A questo punto potete adagiare su ognuna 1 fettina di salmone. Impiattate i crostini e portateli in tavola.

firma arancio