Cos'è una mamma?Una raccoglitrice di briciole....La regola del maestroUna regola monastica del VI secolo,originaria dell'Italiacentro-meridionale,chiamata "Regola del maestro" perchèscritta in forma di dialogo tra un anonimo "Magister" e un discepolo che ne ascolta i consigli,contiene numerosee dettagliate disposizioni di natura alimentare.Fra di esse, una norma riguarda le "micae panis",le briciole...quelle che rimangono sulla tavola alla finedel pasto."I monaci le raccolgano con cura, conservandole in un vaso asciutto è pulito. Ogni settimana,il sabato sera,le mettano in padella con un pò di uova e farina e ne facciano una piccola torta da mangiare tutti insieme,ringraziando il Signore prima dell'ultima coppa di bevanda caldeche conclude la giornata. "E' il pane di ieri e dell'altro ieri ,e dell'altro ieri ancora,che verrà buono domani.Qualcosa che si credeva perduto e che si è ritrovatoper aiutarci nel presente.E' quello che fa una mamma che ama :raccoglie le briciole con amore per preparareun dolce per i momenti più difficili.. AUGURI A TUTTE LE MAMME CHE AMANO..