RISOTTO ALLA MARINARACondire il riso saltato in padella solo con della cipolla, aggiungere del misto di calamari, seppioline, cozze, vongole e gamberi sgusciati, dopo averli fatti saltare in padella con del burro E olio di oliva, del prezzemolo fresco e della pasta di alici.Portare a fine cottura aggiungendo del brodo di pesce o della semplice acqua calda.
