Una pasta estiva, fresca e di veloce esecuzione.Mentre bolle l'acqua, far cuocere, in una padella grande, del pomodoro tagliato a pezzi, con sale pepe e olio d'oliva.Aggiungere, dopo qualche minuto, dei gamberi sgusciati.Preparare dell'Avogado tagliato a pezzettini, aggiungerlo prima di scolare la pasta che verrà poi saltata per due minuti con aggiunta di pepe nero fresco e una puntina di Zenzero.
