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IL SOLITO PANINO??????

Post n°96 pubblicato il 01 Luglio 2009 da torredighiaccio


IL PANINO A SCAPPAR VIA.

Molte volte per lavoro, per il poco tempo 
per una ormai scontata abitudine...
il panino è la nostra salvezza.

Nel girovagare nelle nostre regioni, 
variano e ogni paese o città, modifica la forma  e il gusto, 
nel pane o nel companatico...
nelle salse o nella cottura.
l'unica cosa che non cambia è la cura 
 la scelta delle farciture,
inventiva, mai doma, di un amore per il gusto 
che ci rende eccezionali...
anche in un panino come questo.

Filoncino casareccio, pomodori secchi,
 prosciutto dolce e rucola...
un filo d'olio, un pizzico di sale 
un velo di pepe nero
appena macinato...
un bicchiere di vino fresco 
lo accompagna con piacere

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Commenti al Post:
annalisap82
annalisap82 il 03/07/09 alle 16:29 via WEB
che buono d'estate quello con tonno e pomodoro mangiato con le amiche sotto l'ombrellone!
 
 
torredighiaccio
torredighiaccio il 04/07/09 alle 00:45 via WEB
ciao annalisa...contento di averti qui. vedo che andate tutte al mare??? otimo tonno e pomodoro. fresco e nutriente...senza ingrassare. un abbraccio ...chef
 
squinzisquanzi
squinzisquanzi il 03/07/09 alle 23:32 via WEB
....anch'ioooooo domenica scorsa paninazzo sotto l'ombrellone con gli amici ...erano anni ke non mangiavo niente di così buono !!!! Baciottini salati SQUI'
 
 
torredighiaccio
torredighiaccio il 04/07/09 alle 00:46 via WEB
ahahaha.... vecchi... sapori per una giovanotta...baciotti anche a te...chef
 
maddelaine.green
maddelaine.green il 20/08/09 alle 12:25 via WEB
Proprio utile. Grazie.
 
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