Gabriele Poli (1896 - 1984), discendente del celebre naturalista Giuseppe Saverio Poli, fu una personalità poliedrica: gentiluomo e conservatore delle più antiche tradizioni di Molfetta ma nel contempo cantore dell’animo del Friuli, dove si era trasferito ed aveva insegnato a lungo. Molto noto come alpinista, fu tra i fondatori del Gruppo pugliese; nel 1990 è stata intitolata a suo nome la Sezione Alpini di Bari.Si tramanda che un anno, per improntare la processione dei “Misteri” durante il tragitto notturno lungo le vie Salvatore, Preti e San Pietro, fece collocare a sue spese delle piccole lucerne ad olio; ne derivò un effetto suggestivo che rievocò, quasi per incanto, tempi remoti.