Oggi tappa al Caseificio Gugole di San Bortolo nella gita a Campofontana. Per risolvere un pranzo veloce niente di meglio che pane e formaggio, come facevano una volta e quando il formaggio è di qualità non si sbaglia mai. Una caciotta giovane e due tipi di Monte Veronese, uno vecchio e uno stravecchio, e non è mancato il loro grana a stagionatura 24 mesi. Tutti veramente gran boni, con una bella scorta portata a valle che la ve sempre ben.
NA PUNTINA DE .... GRANA!!
Oggi tappa al Caseificio Gugole di San Bortolo nella gita a Campofontana. Per risolvere un pranzo veloce niente di meglio che pane e formaggio, come facevano una volta e quando il formaggio è di qualità non si sbaglia mai. Una caciotta giovane e due tipi di Monte Veronese, uno vecchio e uno stravecchio, e non è mancato il loro grana a stagionatura 24 mesi. Tutti veramente gran boni, con una bella scorta portata a valle che la ve sempre ben.