Premessa: non mi piacciono i broccoli e li ho sostituiti con altre verdure!!Ingredienti:-500 gr di broccoli-10 fette di fesa di tacchino-5 sottilette light (opzionale)-1 cucchiaio di maizena-300ml di latte scremato-Noci moscate e salePreparazione:Lavare il broccoli e tagliare in "alberi", cuocere in acqua bollente con un po di sale per 12-15 minuti.Prendere le fette di fesa e collocare sopra mezza sottiletta, un po di broccoli gia' cotto e noci moscate (grattugiate). Arrotolare e collocare sopra la teglia da forno, fare lo stesso con le altre fette.Fare la besciamella (nella sezione salse trovate la ricetta) e coprire i cannelloni, infornare a 210º durante 15 minuti. Un'altra opzione sarebbe fare tipo lasagne.
Cannelloni di Broccoli
Premessa: non mi piacciono i broccoli e li ho sostituiti con altre verdure!!Ingredienti:-500 gr di broccoli-10 fette di fesa di tacchino-5 sottilette light (opzionale)-1 cucchiaio di maizena-300ml di latte scremato-Noci moscate e salePreparazione:Lavare il broccoli e tagliare in "alberi", cuocere in acqua bollente con un po di sale per 12-15 minuti.Prendere le fette di fesa e collocare sopra mezza sottiletta, un po di broccoli gia' cotto e noci moscate (grattugiate). Arrotolare e collocare sopra la teglia da forno, fare lo stesso con le altre fette.Fare la besciamella (nella sezione salse trovate la ricetta) e coprire i cannelloni, infornare a 210º durante 15 minuti. Un'altra opzione sarebbe fare tipo lasagne.