Pensieri & Creazioni

Biscotti all' Avena


Ingredienti per 4 persone:1 Tazza di Fiocchi D'avena, Farina E Zucchero 50 gr di Burro 1 Uovo 2 Cucchiai di Latte 50 gr di Datteri, Uvetta Sultanina, Fichi Secchi E Noci 2 Cucchiaini di Lievito In PolvereIn 1 terrina mescolare la farina, i fiocchi d'avena, il latte, il burro fuso, l'uovo, il lievito e lo zucchero. Aggiungere i datteri e i fichi tagliuzzati, le noci a pezzetti e l'uvetta lavata in acqua calda e asciugata. Riempire con l'impasto dei piccoli stampi imburrati ed infarinati e metterli al forno per 15 minuti circa, a calore moderato.