sabato lavorativo

Stavolta mi son dedicata all'esperimento culinario il sabato (Il  Cavaliere lavorava e io non avevo NESSUNA voglia di fare i "mestieri" di casa da sola!) MUFFIN AI MIRTILLI prima della cotturaStavolta il gusto mi ha soddisfatto, un po' meno la forma (sempbravano più plum cake che Muffin....) ma ho poi capito anche il perchè!Impasto troppo liquido.Tanto il Cav lavorerà altri sabati... posso affinare la tecnica.