MANGIATORI DI CANI

 "Non mangiate carne di cane" chiedono gli animalisti ai coreani.  Ma la nazione asiatica è piuttosto sorda a questo appello perchè la carne di cane fa parte della cucina tradizionale. Nell'88, ad esempio, in occasione delleOlimpiadi di Seul, il governo coreano fu costretto a cancellare la carne di cane dai menù dei ristoranti della capitale...Son passati 20 anni ma i cani continuano a far parte del menù dei coreani e, come si può vedere dalle foto, piuttosto forti, riservano a questi animali un trattamento davvero crudele prima di trasformarli in cibo. Cliccando qui e qui ci sono altre foto sul maltrattamento e la macellazione, sono immagini forti, NON guardatele se siete persone facilmente impressionabili. Ma è giusto puntare il dito contro le consuetudini alimentari considerate lontane dalle proprie? Perché la mucca sì e il cane no? L'argomento è molto delicato. Coinvolge la cultura, la religione e, a volte, la superstizione. E la cosa non riguarda soltanto gli animali domestici o quelli considerati sacri. Di cibo poco adatto ai palati schizzinosi se ne trova in ogni angolo del pianeta con il risultato che quel che in alcune parti del mondo non si riesce neppure a immaginare sotto forma di pietanza, in altre è considerata una prelibatezza. Ecco alcuni esempi:                Grazie a Sempre Pazza