Anna cuoca speciale

Penne con vellutata di peperoni


 E' proprio il caso di dirlo, sta arrivando l'autunno con i suoi colori accesi, caldi che variano  dall'arancio, al giallo delle foglie al marrone a colorare stradine e viali di campagna. Si ha il desiderio di stare chiusi in casa al calduccio a gustarsi il piacere della buona compagnia e di un piatto caldo e gustoso. Le ricette proposte da "Anna cuoca speciale" si colorano perciò delle tinte autunnali, sulle nostre tavole i piatti si fanno più caldi, perfetti per un pranzo o una cena in compagnia, le penne in vellutata di peperoni sono un primo semplice e gustoso adatto ad una cena o un pranzo autunnale, sono aromatici ed odorosi, grazie al peperone rosso, insaporiti con l'aggiunta basilico e di panna per rendere il tutto più delicato.Volete prepararli? Guardate la nostra video-ricetta realizzata con il supporto foto-video di Michela Guarracino: