Lungo la Fondamenta di San Simeon Piccolo, di fronte alla stazione di Santa Lucia a Venezia sono stati fotografati dei uomini con “tratti orientali” che raccoglievano le alghe di specie Undaria Pinnatifida comunemente chiamata in giapponese wakame.
Si può fare ? Non si può fare? Non lo so. Polverone alzato da consigliere comunale della Lega Nord, Giovanni Giusto, presidente del Coordinamento delle Remiere.«Mi chiedo - sottolinea il consigliere Giusto - ma che cosa ci fanno questi signori che raccolgono sulle rive del Canal Grande questa specie di alga? Il sospetto è d’obbligo: per caso le raccolgono per mangiarle o per somministrarle in qualche ristorante orientale lontano da Venezia? ».Ma sti cinesi lo faranno per sfamarsi o rinfilarcele nei loro ristoranti? Certo che la differenza della qualità della alga sarà notevole. Passiamo dai mari inquinati del Giappone da recente disastro nucleare a quello della laguna veneziana non del tutto genuina. Boh…Io i ristoranti cinesi non li frequento spesso …