BruttiSporchiCattivi

Ricomincio da Emy


Ce l’abbiamo fatta!Oggi 03/08/12 abbiamo la licenza!Io e la mia amata socia Emy da oggi siamo davvero i titolari di una trattoria a cui abbiamo voluto dare il nome di questo nostro gruppo.Da oggi, io Emy, Marcela, AnnaMaria, lavoreremo tutti insieme come una vera famiglia, saremo uniti, consapevoli che ci stiamo giocando i nostri sogni, i nostri risparmi, le nostre speranze.Noi abbiamo un idea, un desiderio, una speranza, un sogno!Noi siamo consapevoli che nella carbonara la panna non ci va per nessun motivo, noi siamo consapevoli che il filetto deve essere tenero e non croccante, noi sappiamo che negli spaghetti cacio e pepe ci vanno solo gli spaghetti il cacio ed il pepe!Noi siamo Brutti sporchi e cattivi, noi vogliamo esserlo, noi ci crediamo! In questi anni abbiamo usato “il boccone del prete” abbiamo fatto esperienza.Dal 14/08/12 abbiamo una trattoria nostra, un posto dove chi viene sa che noi siamo “brutti sporchi e cattivi” perché noi lo abbiamo scritto!Chi viene da noi sa che noi siamo Brutti sporchi e cattivi, ci vuole coraggio, e noi lo abbiamo perché sappiamo di esserlo!Mia amata socia in bocca al lupo……….e crepi l’aquila!Le grandi imprese, nascono sempre da piccoli progetti!