Post N° 1463

In Sardegna, o per lo meno nel mio paese non nevica quasi mai e se nevica sono tre fiocchetti giusto per far tacere i brontolii del mio cervello, in Sardegna c'è un freddo molto più moderato rispetto al resto d'Italia ma che per noi è gelo e follia pura. Noi siamo abituati ad arrostire sotto il sole cocente estivo, e in estate, se ci capita la trasferta in altre regioni, mentre tutti annaspano il laghi di sudore noi saltelliamo allegramente... in Sardegna non piove neanche tanto, seppure per noi siano acquazzoni visto che siamo abituati alla siccità... il bello dell'inverno è il caminetto, il caminetto e le cose che ci arrostisci dentro... come le castagne arrosto... il treppiedi con su la fetta di civraxiu del giorno prima con un rigagnolo sottilissimo di olio appena spremuto, dal colore verde acido e il sapore così forte e intenso. Questo è il meglio dell'inverno. Sono a dieta ferrea... niente pane. Dolore immenso per il mio cuore e soprattutto per il mio apparato digerente. E mentre i miei genitori sgranocchiano avidamente pane abbrusolito, mi chiedo cosa mi rimane dell'inverno?