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Creato da farmaciaunipa il 10/04/2008
Blog della Biblioteca di Farmacia Unipa - creato da i Volontari del Servizio Civile
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Ieri a Palazzo Steri è stata conferita la Laurea Magistrale Honoris Causa in Scienze e Tecnologie Agrarie a CARLIN PETRINI, fondatore di Slow Food.
L'associazione, nata negli anni ottanta, si è andata diffondendo in Italia fino a ricomprendere - oggi - il mondo intero ed ha come obiettivo la conservazione delle tradizioni contadine, del rispetto delle specie, della qualità alimentare.
La ricca e bella Laudatio e le parole del laureando hanno dato importanti e ricchi spunti di riflessione a tutti i partecipanti alla seduta: innovare sostenibilmente nel rispetto e nella conservazione delle tradizioni alimentari, contadine e dei luoghi.
Chi volesse conoscere gli obiettivi e il manifesto dell'associazione, le attività e ogni eventuale notizia può consultare il sito di Slow food lincando al seguente indirizzo:
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