Io personalmente adoro sperimentare spezie e cibi invitanti, specialmente se Made in Oriental!Hamos Guetta è un cuoco di origini ebraiche che vive qui in Italia e nel web ha pubblicato molti video di ricette tradizionali,tipiche della cultura Tripolina Ebraica, narrati in italiano,con interessanti cenni culturali della sua terra.Oggi è la volta della GREIBA, un dolce tripolino che usavano mangiare ebrei e arabi , facile e fatto da ingredenti semplici; il trucco : una cottura a fuoco basso.Ecco la versione sofisticata di Maria (Video di Hamos Guetta by youtube channel)
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