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Ecco il primo hamburger sintetico, ricavato dalle cellule estaminali – VIDEO

Post n°880 pubblicato il 06 Agosto 2013 da Blog_di_Nikla
 

 

Dr Mark Post with his lab-grown hamburger

Chi l’ha assaggiato, asserisce che il primo hamburger sintetico, ricavato dalle cellule estaminali di mucca, è praticamente insipido, senza sapore. E’ stato presentato a Londra, e secondo gli animalisti potrebbe essere l’inizio di una nuova cultura del cibo, necessaria per eliminare gli allevamenti intensivi e la macellazione del bestiame.

hamburger-sintetico-1

 

“First lab-grown hamburger gets full marks for ‘mouth feel’”

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