Post N° 30

Sodio Bisolfato o Idrogenosolfato di Sodio - sigla della Comunità Europea E222 -Ammetto di averlo già sentito nominare ma non mi ero mai posta il problema di cosa fosse e di quale fosse il suo ruolo in questa nostra società. Bè, oggi l'ho scoperto...è uno dei principali conservanti degli alimenti e io ne sono fortemente allergica!Mi sento davvero triste...l'avere la consapevolezza di non poter mangiare più liberamente tutto ciò che di più mi aggrada  mi distrugge...non un alimento in particolare o qualcosa di evitabile tipo qualche colore....no! Un conservante....Nel contempo mi pento di ciò che ho scritto sabato pomeriggio...ero in un momento delirante in cui me la sarei presa pure con una farfalla che aveva deciso di passarmi davanti agli occhi...bè, come una cretina me la sono presa con la persona che amo in questo preciso momento...e non è giusto...Lui mi ama alla follia, e al di là delle parole, che possono essere anche dette senza pensarci...è lo sguardo...le attenzioni...l'aspettarmi fino alle 4.20 di notte al lavoro...è questo ciò che conta!!!Lo amo...e sono felice di ogni piccola cosa che è in grado di donarmi...